经过紧张的筹备工作，位于深安路西大街上的包子铺分店正式开张了。
小楼正面，两条大红的条幅从三层两边垂下，上面写着祝福的用语。
玻璃大门两侧摆放着四个鲜艳的花篮，入口处铺设了红地毯。
大门上方，是一块崭新的黑底大招牌，上书《悠然农庄包子铺》七个金灿灿的隶书大字。
两位身着礼服的女迎宾员站在人行道边，满面笑容地向路人散发宣传单，单子上印着食品品种花色，以及开业首日所有消费一律八折优惠等内容。
噼里啪啦，噼里啪啦，一阵鞭炮声响起，随即空气中弥漫着硫磺的味道，这一下吸引了不少行人的注意，纷纷驻足观看，才发现原来是一家新的饭馆开张。
在城里，新店开张往往都会搞些过场，最常见的就是邀请当地文艺团体现场表演节目。过路的行人以为这下可有热闹瞧了，加之今天又是周末，闲人较多，不一会儿包子铺门口外就聚集了一群看客。
谁知等了一阵子，鞭炮放完，除了两位女迎宾员继续散发宣传传单外，再无其他内容。这种开业仪式实在是简单得可以。
想瞧热闹的人们顿时大失所望，你一言我一语地议论起来。
“这家饭馆的老板也太扣了，连个唱歌的都舍不得请。”
“是啊，你弄个舞狮子的耍一趟也有点儿看头啊。”
“舞狮子太老土了，现在流行跳街舞。”
“街舞？那不是小屁孩儿玩的东西吗？”
“不懂别瞎说，跳街舞的辣妹那才叫够劲儿呢。”
“哈哈哈。。。”人群哄笑起来。
包子铺分店二楼，李悠然和郑岩并排站在一起，透过落地玻璃窗观看楼下的情况。
郑岩一身黑色西装，系一条深咖啡色花格领带，头发梳理得整整齐齐，连脚上的皮鞋都擦得油光锃亮。一幅精心打扮过的模样。
李悠然看了一会儿，觉得自己留在这里会给郑岩施加更大的压力，进而影响他的能力发挥。
于是他伸出右手，拍了拍郑岩的肩头，说道：
“郑店长，我走了，这儿就全交给你了。”
“老板，你不等等？”郑岩没想到小李老板这么快就要走，不禁有点儿紧张。
“不了，郑店长，我相信你可以做得很好。”
李悠然说完，转身下楼，郑岩赶紧随后跟上。
一楼的厨房，几摞蒸屉累得比人还高，散发着滚滚热汽。厨房师傅们和面的，包馅的，打水的，一片忙碌景象。
大厅里，服务员们身着整齐的制服，站成一排，等待顾客们的光临。
经过连日的整修和清洁工作，营业区的就餐环境看上去干净利落，清新怡人。
李悠然又扫视了几眼，冲郑岩点点头，随即从包子铺后门离去。
郑岩望着他的背影，深吸一口气，转身穿过厅堂，走出大门。
“各位来宾，我们悠然农庄包子铺分店今天正式开张，为答谢朋友们的捧场，今日全天实行消费八折优惠。难得的机会啊，各位朋友里边请。”郑岩面带笑容，做出手势邀请客人进店。
谁知外面的人们似乎并不买账，七嘴八舌地嚷嚷起来。
“才八折啊，人家饭馆新开张都有免费试吃活动呢，不吃谁知道你们的包子是啥味儿啊。”
“前几天东边那家川菜馆开张，还给客人发代金券呢。”
“你们什么农庄包子铺，听都没听说过。”
“老弟，这年头儿不兴卖包子了，你想啊，现在这人什么不敢干，放到明面儿上的东西都有可能搞鬼呢，别说包在里面瞧不见的了。还不如面条让人心里踏实点儿呢。”
“对不住各位，我们农庄包子铺从来没有免费试吃活动，但是我可以保证，店里的食品全部采用优质绿色天然材料制作，健康美味，货真价实，这也是我们悠然农庄品牌的最大特色。”郑岩脸上笑容不改，耐心地对围观人群解释。
“随便哪家店不都是这么说的吗，绿色天然，听着好听，实际上怎么回事儿谁搞得清楚。”
“是啊，老王卖瓜，自卖自夸，谁不说自己的货色好？”
郑岩心中暗暗恼火，没想到这里的顾客这么难缠。估计是因为没有免费试吃活动引起了不满。
但绝对不能冲顾客发火，他只能耐着性子继续张罗。
这时人群中新来了一位戴黑边眼镜的年轻男子，他望着店铺的招牌，冲郑岩提出新的疑问。
“悠然农庄，我看着挺眼熟啊。对了，前面的富春路上有一家悠悠农庄包子铺，你们是它的分店吧？”
“悠悠农庄啊，你这么一说我倒是想起来了，上个月陪朋友吃过，味道很一般。”
“悠悠农庄的包子是不怎么样，可是人家只卖一块五一个啊，你们这单子上写着三块一个，打八折还两块四呢。分店比总店卖得还贵，没搞错吧。”
眼镜男子旁边又有两人附和起来。
郑岩听见这话，真是气不打一处来。
他以前也听说了，南城那边隔包子铺不远几条街上，有一些打着什么悠悠农庄、悠扬农庄招牌的包子店，乱七八糟的，用擦边球的方式沾包子铺的光，居然也发展壮大起来了。
没想到自己这边的正牌店还没有来得及插手北城的业务，那些盗版货反而捷足先登，抢先开起分店来了，爪子伸得够快够长。
他清了清嗓子，大声说自己这家分店的上级是位于南城安泰大街石鼓巷的悠然农庄包子铺总店，和那些叫什么悠悠农庄、悠扬农庄的扯不上丝毫的关系。
不过随他怎么说，却没有一位顾客愿意进店消费，都说价格太高，除非能免费试吃才能捧场。
郑岩一见冷场，情形很是尴尬，于是心一横，决定干脆改变原定计划，送上百八十个包子，请现场的人免费品尝，先把人气拉起来再说。
……
第二百二十七章包子铺分店开张（下）
第二百二十七章包子铺分店开张（下）
郑岩眼见开业仪式要冷场，决定临时改变计划，推出免费试尝包子的活动。
谁知正当他要宣布的时候，事情却出现了转机。
只见围观人群中走出来一位身材魁梧的中年男子，还带着个十一二岁的小女孩。他问郑岩：
“你们的总店是石鼓巷的那家包子铺？”
“是啊，我们悠然农庄至今只有一家总店和一家分店。您去过那儿吗？”郑岩回答道。
在得到了肯定的答复后，中年男子显得很高兴，他继续说：
“那就好了，前些日子我有个亲戚给我带了一袋包子，说是什么石鼓巷悠然农庄包子铺的，味道真是不错。我这孩子老是嚷嚷着没吃够，可是一直没时间过那边去呢。”
中年男子脸上露出释然的表情。
“爸爸，这就是你说的那家包子铺吗？”身边的小女孩仰头问道。
“是啊，你不是一直想吃吗，爸爸带你进去好不好？”
“好啊。”小女孩乐得直拍巴掌。
“这位先生，里边请。”郑岩眼见终于有人出来捧场，心里非常高兴，连忙示意服务员迎客。
“嘘。。。”待中年男子进店后，人群中传来一阵嘘声。
“还找个饭托儿，这也太老套了吧。”
“没错，你看那男的表情，太夸张了，完全就是在演戏。”
“还带个孩子，搞得真像那么回事儿似的。可惜演技太差了，一瞧就是个业余水平。”
郑岩这回反而不着急了，他知道，只要出现带头的，就像防线被打开了一条缺口，很快就会有跟风的。于是他把刚才免费试尝的打算又压了回去。
他对人群中的风言风语也不加以反驳，只是泰然自若地着站在大门旁边。
不多时，那位进店的中年男子走了出来，面带兴奋之色，手中提着一个大塑料袋，里面满满装着的都是包子，小女孩跟在后面，拿着一个热气腾腾的包子边走边吃。
“这位先生，您买了这么多啊。不在店里吃吗？”郑岩迎上前去问道。
“呵呵，还真是上次那个味道，一点没变，吃两个就行了。趁着你们打折，多买点儿回去，给家里人也尝尝。还是分店好啊，离得近，以后过来就方便了。”中年男子笑呵呵地说道。
“您慢走，欢迎下次再来。”郑岩微笑着送客。
“老金，怎么一下买了这么多包子，吃得了吗？”外面似乎出现了中年男子的熟人，见到他的样子，不由奇怪地问道。
“吃不了放冰箱里冻着，想吃的时候拿出来蒸上不就得了。去尝尝吧，难得的好味道，包你没尝过。另外只有今天打折啊。”老金笑着回应。
“是吗，有这么好，那我们也试试去。”听到老金这么说，那两位熟人大感好奇，走出人群，也向包子铺入口行去。
“嗨，哥们儿，做一回饭托儿能挣多少钱啊？有一百块没有？”围观人群中有好事者对老金提问。
“滚，少胡说八道。”老金冲提问之人瞪起眼睛，待对方不再言语，这才扭头向外走去。
“坏蛋。”小女孩一边吃着包子，一边对刚才那人做个鬼脸。
路过的时候，手中的半个包子散发出浓郁的香气。
“嘿，这年头儿，做饭托儿的都这么横。”
“是啊，什么世道。”
待老金和小女孩走远，那几个找碴的又开始议论起来。
“我倒是觉得刚才出去那父女俩不像饭托儿，那个小孩好像还真是喜欢吃包子。”这时，围观人群中出现了另外一种声音。
“你还别说，刚才那个小丫头手里拿的包子还真香。”一位中年妇女接上话茬。
“好像我也闻到了，是不大一样。”
又过了一阵子，刚才进饭馆的人陆陆续续从里面出来，每人手里都是大包小包地提着包子袋。
相互间说笑议论着，见到熟人还不断招呼人家进去消费。
看到这种场景，渐渐地，围观人群开始动摇，羊群效应显现出了它的威力。
于是，在好奇心的趋势下，越来越多的人进入店铺，然后出门时无一例外的手上拎着一至两个大包子袋。
现场的气氛开始急剧升温，这影响力无疑是巨大的，刚才甩嘴皮子说风凉话的那几位也按耐不住了，走进店去瞧瞧到底是什么包子有这么大的魅力。
分店营业大厅，销售方式还是按照包子铺总店南店的模式，即顾客先去收银台交钱开票，然后拿着小票到领餐口取食品，自行找座位就座。
这会儿功夫，一层大厅的座位就已经被占了一半。
新来的顾客刚一进门，顿时就被大厅里四处弥漫的鲜香气味所吸引，那是一种白菜的清香和肉汁的浓香完美地融合在一起的混合香气，仿佛无孔不入，勾人食欲。于是，收银台前的队伍开始越拉越长。
靠窗的一张餐桌边，一位年轻人狼吞虎咽地啃着包子，对面的中年人却是个慢性子，只见他从容地用筷子夹起一个包子，在盛着醋和辣椒的小蝶子中蘸了一下，才送到嘴边咬一口，慢慢品味。
“好，面皮蓬松柔软，弹性十足，馅料醇厚多汁，面香和馅香完美结合，真是上等的包子。”中年人貌似行家，点头赞道。
年轻人吃掉一个包子，然后问中年人：
“赵叔，你说这包子香味儿这么足，不会是香精什么的放多了吧？”
“你小子真是不长进，好好尝尝，这是香精的味道吗，再好的香精，仔细品尝，总有一股子涩味，这里面的白菜馅是一种纯自然的清香，非常的通透，肯定是那种连农药和化肥都不用的天然绿色蔬菜，难得啊。”中年人斥了年轻人一句，然后耐心地给他解释。
“喔，我再尝尝，好像是那么回事儿啊。赵叔，还是你懂得多。”年轻人又拿起一个包子啃起来。
中年人评价食品的声音不小，周围几桌人都听见了，按照他说的内容仔细品鉴，一时间响起一片赞同声。
今天是开张第一天，包子铺只准备了猪肉白菜馅和牛肉萝卜丝馅两种包子，以及豆浆一种饮料。
品种虽少，但已经足够让初次登门的顾客们满意了。
那些心存疑虑的顾客进店后，很快被食物的美味所折服，出门时，也和前面的人一样，大包小包地买了带走。形成了一道奇异的风景。
包子铺外面，这种火热的情景吸引了越来越多的过路行人，打听之下，纷纷加入食客的队伍，气氛越发热烈，顾客也越聚越多，没多长时间，一楼大厅客满了，服务人员赶紧把客人引向二楼营业厅。
随着生意的增多，包子铺分店全体工作人员打足精神，开始满负荷运转起来。
直到此时，郑岩才算松了口气。
真是人唤人千声不语，货招人抬手即来啊。小李老板说的没错，在强大的实力面前，所有花样、手段都不值一提。
而且在北城这一带，商业繁荣，经济发达，人们的消费能力比较强，再往东几百米，餐饮美食区里百八十元一张的匹萨饼都很旺销，相比较之下，自己这儿两三块钱一个的包子其实还真算不了什么。
他瞧着情形已经差不多，不用再往里招人，于是离开门口，进店里检查各个环节工作去了。
要知道，今天可是分店正式运行的首日，大家都是刚刚开始工作磨合，不算熟练，可得盯紧点儿，别出什么差错。
这一天，一直忙到晚上七点半钟，包子铺分店才打烊关门。
服务员、包子师傅们都工作了一整天，一个个累得腰酸背疼。
等所有的活儿都收拾完毕，郑岩把大家召集到一起，简单地总结了开张的情况，说今天非常成功，大伙儿的表现也很出色，希望明天再接再励，继续努力。
为了鼓励大家，他做出决定，本月店内所有员工每人额外增加八百元的奖金。
听到这个，店员们的情绪顿时高涨起来，一下子觉得也不那么累了。
待员工们都散去休息，郑岩找到收银台的
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