将食物分解成小分子物质。小分子物质能通过消化道粘膜进入血液，而大分子物质是不能被吸收的，只能通过粪便排出。
如果我们贪凉，或吃过多的寒凉性质食物，不仅会引起胃肠的不适，还会使胃肠的血管遇冷收缩，影响食物透过消化道粘膜进入血管。胃肠道血管收缩，又减少胃肠的血液供应，减弱胃肠的消化蠕动力量及消化液的分泌，从而降低了分解食物的能力。高温有利于分解食物，而低温则延长了处理食物的时间。很多人吃了寒凉的食物会拉肚子，就是因为这些不消化的食物无法透过消化道粘膜进入血管。而且像水分这些很容易进入血液的物质也因为胃肠道血管的收缩而不能进入血管，不能被消化、吸收，只能排出体外。时间一长，就会造成造血原料的不足，结果自然使血液生成减少。
体温降低将直接影响下一代的生长发育
在这本书里，我要教给大家自己给自己诊病的方法。通过观察第二掌骨、手指甲、手纹等，就能知道自己的身体素质、先天是否充足、后天的营养状况以及很多疾病信息。
我看了太多人的手相，越看越觉得可怕，越看越为人们将来的健康担忧。因为目前二三十岁中的年轻人，绝大部分都存在着先天不足、后天营养不良，心脏功能弱、肺活量小和身体内寒湿重的情况。他们的第二掌骨摸上去强硬的不多，指甲上半月形合格的很少，普遍身体内寒湿重，血液不足。
这间接反应出近二三十年里，空气、水、食品的污染，大量的零食、饮料和反季节瓜果蔬菜的长期食用，以及生病后动不动就输液、吃抗生素，使这些孩子从出生后就在严重污染、过度贪食寒凉食物及违背自然规律的环境下生长。加上学习负担过重，使这些先天不足、后天营养不良的孩子普遍缺乏身体锻炼，身体素质和体能下降，导致各种老年性疾病如冠心病、脑梗塞、糖尿病、高血脂、高血压的发病时间都大大提前。二三十岁的年纪患以上疾病的人，正以惊人的速度在增多。再由于身体内寒湿重，经络不通，淤堵严重，二三十岁就患上各种癌症的年轻人也是越来越多。
而这一代人又渐渐进入了生育高峰时期，这些身体没有底子的父母们生出的孩子病症更是多，这就是现在每个城市的儿童医院里总是人满为患的原因。
每个人从母体内十月怀胎开始，延续悠长的一生。胎儿生长、发育完全依赖母体的营养供应，孕妇的营养状况直接影响胎儿的生长发育。就像一粒种子，种在肥沃的土壤里，自然长出健壮的小苗，种在贫瘠不肥沃的土壤里，长出的苗则又细又弱。
怀孕时母亲的血液就是孩子生长的土壤，母亲身体素质的好坏直接影响孩子。母亲血寒，就是身体内寒气较重的母亲，在怀孕前就伴有痛经、腰酸、背痛、腿痛、颈肩酸痛现象的，或在怀孕期间贪吃了大量寒凉食物的女士，孩子生下来自然就寒气重，容易出现黄疸重、湿疹、吐奶、腹泻、感冒、咳嗽、哮喘、过敏等症状；母亲血少、血稀，在怀孕前就有贫血、头晕、睡眠不好、便秘、腹泻的，或有节食减肥经历的女士，或在怀孕期间反应重、胃口不好、挑食的，孩子生下来自然也就血少，容易睡眠不好、夜惊、胆小、爱哭闹、自控能力差，容易腹痛、腹泻、便秘、湿疹、感冒、咳嗽等。寒湿重就会造成血液生成的减少，而血少、血虚的人本身身体内的热量就少，抵御寒湿的能力差，这样各种疾病就在孩子小的时候常常出现。随着年龄的增长，只要没有治愈，很多病是陪伴孩子终生的。我们常见一些整天病病歪歪的人，这些人从小到大没有健康过，没有精神头十足过。因此妊娠期母亲身体内寒湿重不重、营养状况好不好，是影响孩子先天之本的真正原因，也是孩子体质是否强壮的根本所在。那些先天寒湿重、营养不良的孩子才是真正输在起跑线上的孩子。就如一阵大风吹过，那个先天足的粗壮苗只是摇一摇、晃一晃就过去了，而那个先天不足的细弱苗很可能就被吹弯了、吹倒了。当然，这种孩子并不是就没有希望了，只要加强后天的喂养、锻炼，还是可以弥补的，但先天不足带给孩子的缺陷是存在的，这类孩子很难像先天充足的孩子那样结实。
如果先天不足的孩子在整个生长发育的过程中，经常去吃没有营养的零食及各种饮料、冷饮，大量地贪吃寒凉的水果及反季节的蔬菜，造成各个脏器都没有吃饱、吃好，发育不完善，到长大成人后，各个脏器发育合格应该得１００分的话，这些没有吃饱的脏器只发育到了７０分或８０分，带来的结果就是各个脏器本身的虚弱、功能的低下，各个脏器应该去完成的工作大打折扣。到了中老年，各个脏器开始衰退的时候，这些本身没有发育成熟的器官就会提前衰老，各种老年性疾病提前出现。
从小寒湿重的孩子，脾胃的消化功能都不好，造成了营养不良加重。这类孩子从没有好的脸色，发青、发白，大了后脸上很容易长痘，十几岁就会喊颈椎不舒服、腰痛、腿痛，而且这类孩子的身高都普遍低于父母。由于身体内的血液少，大量运动后就会吃不下饭，疲劳难以恢复，因此越是身体不好的孩子越不爱活动，这样心、肺、骨骼都没有经过锻炼，自然就不强壮。反过来，不爱运动的孩子胃口又总是不开，消化功能弱，睡眠也不好，入睡难、易出汗、睡不沉，而睡眠不好的孩子身上最容易出现情绪上的不稳定，急躁、多动、抑郁等情况多有发生。
因此，当你明白了孩子的身体是否健康取决于先天素质，取决于后天的营养，取决于少年时期的体育锻炼，取决于睡眠质量的好坏，取决于是否贪凉及过多食用了寒凉的食物时，就知道一个孕妇的营养多么重要，你就知道生活中如何去避免这些致病因素的出现；就知道孩子的饮食绝对不能马虎，必须在平时的一日三餐上下功夫，注意食物的营养、新鲜，并尽量少吃反季节的瓜果蔬菜；就知道要保证孩子体育锻炼和尽情玩耍的时间，就知道平时在使用空调时，千万别把温度调得太低（真希望在夏天里进入各种公共场所的时候，不至于被开得很冷的空调冻得够呛。温度调高一些，不要低于２６摄氏度，不但免除了大众受寒凉，还能给国家节约能源）。
体温降低造成动脉硬化
一位朋友住院开刀，术后输血的时候我看到输血皮条的过滤网上有一层黄色的脂肪。我这位朋友是个胖子，血脂高，爱吃肉又不喜欢运动，怕热，特别贪凉，一到夏天就离不开空调，喜欢喝冰镇的啤酒、饮料，冬天还喝冷饮。
现在正好可以给他上一课。我就指着过滤网上的那层脂肪对他说，给你献血的人一定是一个血脂高的人。什么是血脂高？就是血里的油多。你看只给你输了２００毫升的血，过滤网上却滤出了厚约２毫米的油，那么这个人的血管里可以说到处都有油。一旦遇上体温下降，就比如来了寒流，受了凉或者寒凉的东西吃多了，油遇冷凝结、沉淀，就会堆积在血管壁上，而冷的同时血管又会收缩。如果这种情形长期、反复出现，就很容易造成血管堵塞。如果堵的是心脏的血管，轻者心肌缺血、心绞痛，重者心脏因大面积缺血而停跳造成人猝死；如果堵塞在脑部血管，轻者头昏、头痛、肢体麻木，重者脑部长期缺血、缺氧，结果自然也是导致死亡。动脉硬化（即动脉粥样硬化），指的是血管里看起来似粥样的黄色东西也就是胆固醇等脂质积聚、沉积在血管壁上，使血管壁增厚，使血管管腔变小。动脉粥样硬化是随着年龄的增长而出现的血管疾病，其规律是通常在青少年时期发生，在中老年时期加重、发病。
医生会告诫那些患有高血脂的人，一定要少吃猪油、肥肉、动物内脏和蛋黄、奶油等食物。可在现实生活中，有些人吃这些高脂肪的食物比较多，血脂却是正常的；而有些人，特别是老人，平时已很少吃荤了，以素食为主，可血脂仍然偏高。另外，即使一家人吃同样的饭，有的人血脂高，有的人却血脂正常。看来高血脂的形成虽与这些食物有一定的关系，但决定因素并不是这些食物，而是由肝脏这个人体化工厂对脂肪的处理能力决定的。
我们每个人在年轻的时候，由于血液供应充足，肝脏的重量和体积在一生中是最重、最大的，这个时期肝脏的工作状态也最为旺盛。因此，这时即使高脂肪的食物吃得多一些，肝脏也能将吃进去的食物全部变成能量去营养各个脏器。各个脏器的功能运转正常，人的精力、体力都是最旺盛的。
随着年龄的增长，机体开始退化，给肝脏的供血每年都以１％左右的速度递减。到六十多岁的时候，肝脏的重量和体积随着供血的不断减少在变轻、变小，西医称之为〃正常生理性老年肝〃，也就是肝脏缩小了，这种缩小的肝脏所有的功能自然都减弱了。原来吃一斤肉没事，现在只能吃六两，多了就代谢不了，血脂会高；原来可以喝一斤酒 ，现在喝七两就醉了。肝脏供血减少，分泌胆汁的能力就减弱了，对食物及脂肪的消化能力下降，血液生成就会减少；肝开窍于目，肝对眼睛的供血减少了，眼睛就老化了，视力模糊了；肝主筋，筋脉的供血减少了，四肢的活动就变得不灵活了、无力了、麻木了；肝藏血，当妇女肝血不足、血海空虚后，月经的量就开始减少，最后闭经，进入老年。
要想肝脏恢复功能，唯一的方法就是给它供应充足的血液。肝脏在中医的五行中属木，木能否生长、强壮要靠水来滋养；水在中医里是肾，肾主水。也就是说，只有肾气足，肾的水才能源源不断地供给肝脏，让肝脏滋润起来，生长起来。在全身各脏器中，只有肝脏具有生长和自我修复的本领。肝脏即使被切除一部分，半年、一年内又可以长出新的，恢复到原来的大小，而这种再生能力必须在血液充足的前提下才能完成。
让肾气足最直接的方法就是补肾、暖肾。而现在的人，不分季节地贪吃、误吃寒凉的食物，就是在不断地在给肾脏降温；降温的结果就是血流速度变慢，血管遇冷收缩，以及血液生成变少，从而造成各脏器（包括肝脏在内）的供血减少。
血管内的血脂多，就如四处飘动的雪花慢慢堆积，使血管壁的内径变小，造成淤堵，更加重了各个脏器的供血不足。肝脏的供血减少，功能下降，脂肪不能完全代谢，堆在肝脏里形成脂肪肝，堆在血管里又加重了血管的淤堵。
目前治疗高血脂的方法，多数是设法将血管中的血脂排掉，就像用各种方法去扫雪。但在扫雪、排雪的过程中，用的都是泻的方法，久而久之不但伤了身体的正气，还造成血液亏损，而且很多降脂药物属性寒凉，反过来又加重了身体内的寒湿，造成了恶性循环。这就是为什么目前血脂异常的人越来越多，却没有特效药的根本原因。
我的治疗理念不是将雪扫掉、排掉，而是给大地升温，让雪融化，融化后的雪水去滋养大地，不但疏通了交通，还能变废为宝。
实践证明，当我让患有高血脂的病人忌掉寒凉的食物，并用青艾条熏全身的方法很快给身体升温、祛寒（严重的一周熏二次，用做保健的一个月熏一次），再配合补血、补肾的食物（如后面介绍的自制固元膏，当归粉、鳝鱼、牛肉、海虾等），尽快地补足血液后，病人血脂的各项指标都会下降，轻度的一般一周至半个月恢复正常，重度的１～３个月也基本能降到正常。脂肪肝也随着病人血液的充足、温度的升高慢慢趋向正常。如果遇到肝火大的病人，可以先让他吃几条生泥鳅去肝火，治疗的效果更好，同时嘱咐病人最好每天坚持用桶泡脚，坚持每天背部撞墙２０～３０分钟，疏通经络、疏理肝气。
温度升高后，血管内堆积的杂质开始融化，不仅融化了血脂，还融化了血糖、尿酸等。因此经过我的综合调理后，病人血液的各种不正常指标全线下降，血管的淤堵明显减轻，血管的管腔变大，血管壁变薄，血液循环明显增快，各脏器的功能全面恢复，而且血压也会慢慢趋于正常，动脉硬化也会渐渐地好转。
１９世纪法国名医卡莎尼斯有一句名言：〃人与动脉同寿。〃意思是说，人的动脉在不断硬化阻塞，最后重要脏器（心、脑等）梗塞坏死之日，也就到了人死亡之时。因此保血管就是保命，血管年轻有弹性，生命就充满活力。
体温降低引起癌症高发
癌症是人类最难以战胜的疾病之一。人人都觉得癌症太可怕了，它不是你的意志所能控制的，它仿佛完全无规律可循。所有的人都会在癌症面前乱了方寸，盼望着手术刀一刀下去癌症就被彻底清除，盼望着吃了昂贵的抗癌药，癌症就会消失得无影无踪。治癌的方法越来越多，治癌的费用越来越高，可结果时常是人财两空。
一次，我看到报纸上有这样一篇报道，贪官被抓后三年中患癌症的概率是７０％，压抑的心情使他们全身处在一个紧张收缩的状态，代谢产物不能及时排出，极易形成肿块。
这个肿块到底是因什么被堵才会出现的呢？如果堵在血管里，出现的是心、脑及各个脏器的缺血症状，比如脑梗、心梗等；如果堵在神经上，只会造成肢体或局部的疼痛、麻木，使活动受限。而癌症的淤堵不像是堵在血管，也不像堵在神经，那到底堵在哪里呢？
我从自己行医的实践中得到一些启示，认为是堵在经络上。经络是我们祖先的伟大发现，经络理论是中医理论的基石之一。脏器就好像一个水池，而经络正是水池的下水道，水池能否正常工作，完全取决于下水道是否通畅。当下水道不太通畅时，它就会冒泡泡，就如人体脸上长〃痘〃、身上长疖子、囊肿一样，是在提醒你身体内已有废物堵住了。如果你没理睬它，继续使用水池，而且经常让一些不易分解的东西流进去，下水道就会被堵上了。如果你还在继