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说干就干，她端着咸菜进了齐博松的房间，从多宝槅上摸出了一张纸。辣白菜、酱黄瓜、酸辣桔梗一个都不能少。当然，还不能落下酸辣萝卜和尖椒酱。想到尖椒酱，她不禁的咽了口水。宫里奢靡的日子过的太多，竟然忘了平平淡淡才是福的真理。
刚好是桔梗收割的季节，大部分的桔梗进了各地的中药铺。贞杏可顾不得那么多，只要好吃就行。
她拉着齐博松到种桔梗的田地里，见垄上方大妈家的桔梗已经堆了满地。便以三钱银子一斤的价格，买了十斤的桔梗。
方大婶十分的好奇，十斤桔梗能做什么？齐博松抱着桔梗跟着贞杏回了家。这下，这个小院子里算是热闹了。
贞杏先是将桔梗泡在洗澡盆里清洗。齐博松心里纳闷，这特意定做的澡盆，本是贞杏的宝贝之一，如今怎么泡上了桔梗？
不仅如此，半个时辰后，贞杏又将他们全部捞了出来，放在了一个盆里。她搬来一张小板凳，手里拿着一个小刀片，不停的用刀片剥去桔梗上面外皮。
齐博松见了试图将她赶回屋子里，但贞杏不肯，无奈之下，齐博松也加入了干活的行列。他心里到有些佩服她，没有小主的架子，不但为人和善，更加吃苦耐劳。要是放在平常百姓的家里，真真是一房好媳妇。
齐博松心里一面赞扬着贞杏，手上却不松懈，三下五除二的就将桔梗的皮剥开，又学着她的样子将桔梗分成三段，丢进另一个盆子里。
从上午开始，一直到下午太阳下山，十斤的桔梗总算是完成了蜕变。家里所有能用上的器皿都拿了出来，大大小小的摆了整个院子。
等到桔梗晾干的时候，就可以腌制美味的咸菜。但贞杏并没闲着，大白菜还没长好，制作辣白菜还需要一些的时候，现在她打算腌制辣酱和甜辣黄瓜条。
鲜嫩的黄瓜被贞杏与齐博松切成了条，一个不大的小坛子里，贞杏放上一层黄瓜一层盐巴，有了上次失败的经验，这回她有把握了许多。
黄瓜和盐放好后，贞杏将坛子封上。
她没闲着，五斤当地的红尖椒被摆到了院子里。清洗后，齐博松负责将其剁碎，只见他挥舞着两把菜刀，眯着眼睛“噹噹噹”的剁着菜板上的尖椒，一股耐人寻味的辣味儿顺着他的菜刀蔓延开来。
贞杏给齐博松定了要求，尖椒切得越碎越好。齐博松发挥他当年学习武术的精神，咬紧牙关的完成这个艰巨而光荣的任务。
此时，贞杏在厨房里，将一个苹果、一个梨切成丝，又切了半块姜和几头大蒜。曾经有个专门介绍韩国料理的电视节目，她看的激动，就记下来韩国泡菜的各种配方。她对自己的手艺还是比较有信心的。
当齐博松的尖椒切好后，贞杏就将尖椒与切好的姜丝、蒜以及盐一同丢进了锅里，慢慢的等着他们被煮开，又倒入苹果、梨和糖醋等，煮制香气扑鼻时，贞杏将灶台的炉门关上，熄了火。晾凉后，贞杏先是自己用筷子尝了尝，距离正宗的韩国味道还是查了一些，但也算是味道可口。她找来一个坛子，将辣酱放了进去。
晚饭的时候，齐博松陪着辣酱吃了三碗米饭，
没几天，桔梗晾晒完毕，贞杏有将晒干的桔梗放进凉水中浸泡。她记得韩国人都是这样做的，方便去处桔梗的异味。
桔梗进了水，贞杏又第六次将黄瓜从坛子里取出，将里面的汁水倒出来，重新将黄瓜坛子封好，只等着二十天后再次开封。
院子里，齐博松按照贞杏的吩咐，将萝卜切成了条，于是，它家的小院子又成了萝卜的天下。屋子里弥漫的不再是淡淡的熏香味儿，转而是各种咸菜的特殊味道。
第二天的一大早，贞杏就将桔梗取了出来，空干水分，她将桔梗放入了一个小坛子里。又放入盐、酱油、白糖、醋、葱、姜未、香油、味精、辣椒面拌匀，盖子封好，只等着腌透。
趁着有时间，贞杏又做了一坛子辣椒酱。齐博松对辣椒酱上瘾了，早中晚三顿饭，没了辣椒酱他简直吃不下饭。上回制作的那些辣椒酱，已经被他吃掉了一半。
萝卜条晒至八分干时，隆重登上历史的舞台。贞杏将香油烧热，加入辣椒粉炸至微黄。又将辣椒粉倒入萝卜干内。食盐，白糖，花椒，大料放入锅内加水熬开，加入味精待凉后倒入缸内，用力的与萝卜干搅拌，均匀后，封上了口。只等着拿到村子里去卖。
贞杏心里十分的满足，眼见着自己就要成为“咸菜女王”心里十分的舒坦。可是，齐博松心里可不舒坦，第一，他没能力养活贞杏，有负圣恩；第二，最近地里的白菜生了虫子，让他十分的恼火。虽然有经验丰富的庄稼人指点，但虫子数量只多不减。
见齐博松整日愁眉苦脸的样子，贞杏暗中弄明白他焦虑的源头。可是，这个年月又没有农药，如何驱虫成了头等的大事。
田地里放上稻草人可以驱走乌鸦，放什么东西才能驱走虫子？这让贞杏与齐博松的心里蒙上一层的阴影。
齐博松垂头丧气的，还指望明年春天种上麦子、棉花的，就自己这点种田的水平，只怕种什么赔什么。
看来要另做打算。齐博松心里，本不支持贞杏做生意。在旗人看来，做生意属于下九流的行业，旗人就是穷到饿死的那天，也不会放下身段做生意。
但贞杏的坚持与对生活的热爱深深的感染了他，如今，他“不以为耻反以为荣”，认为做生意是个不错的出路。
可是，要做些什么生意好呢？
齐博松还没想好，贞杏的咸菜摊子却在悄无声息中开了张。
镇口的位置平白无故的多出一个小摊子，来来往往下地种田的人都看到，齐家的媳妇在小摊子里忙忙碌碌的。
那摊子只有两张桌子，八张椅子，免费供应白开水。令人好奇的是，摊子里的一张大桌子上摆放着几个坛子。有好事者上前探听，方才知道，齐家的媳妇打起了咸菜的主意。
有冷嘲热讽的，认为咸菜生意有什么好做的，来来回回不过就是几根萝卜。也有好奇心强的，不怕里面有毒，壮着胆子买十个大子儿桔梗咸菜的。贞杏的咸菜摊子，就在一片非议声中，静静的开张了。
李家媳妇拎着一篮子的午餐，准备给地里的男人送饭。经过贞杏的咸菜摊子时，见周围没人，鬼鬼祟祟的冲了进去。
“小齐家媳妇，给我十个大子儿的辣酱。”李家媳妇一面说一面从篮子里掏出了一只碗，贞杏一脸歉意的笑了笑，说道：“真是不好意思，辣酱刚刚卖完了。要么，您尝尝别的？”
说完，接过了碗。
“哦，明儿能有辣酱吗？”李家媳妇问道。
贞杏挽着袖子，一面从咸菜坛子里掏出最后一点点甜辣小黄瓜，一面笑着说道：“明儿应该有，您尝尝这个咸菜，算我请客。”
说着，贞杏将咸菜递给了李家媳妇。
老实人李家媳妇诚惶诚恐的接过了碗，赶忙从口袋里掏出钱，贞杏慌张的将她的钱推了回去，笑着说道：“您尝尝，要是好吃的话，下次您来时候多买点。”
李家媳妇看贞杏诚恳的样子，心里到有些不安，将钱收回去后，忙说几句客套话，便拎着篮子下地去了。
贞杏看了看坛子里的咸菜，每个坛子都空空的。她虽不打算限量供应，但若一下子卖完了，自己又失业了。虽然，家中萝卜、桔梗的晒了一院子，但要腌制好，恐怕还要等上七八天，就连黄瓜咸菜，几乎也是见了底儿。
镇上的人虽然要面子，嘴上不说她家的咸菜好吃，但大姑娘小媳妇的，总是喜欢趁着没人看到的时候钻进她家。
贞杏做生意踏实，就是没有了货，也要送一些咸菜给她们尝尝。几日下来，她到结交了不少的回头客。这个年代的人生性老实，拿了别人的东西，就觉得欠了人情一样，总是想方设法的要还回去的。
贞杏将几只坛子放在了车子上，又将两根支着布帘的树干放了下来。只才到中午，她就买完了一天的东西，推着车子回家喽。
家里，齐博松正飞速的砍着红尖椒，一个上午砍了三十几斤，他的手累的酸疼，一见贞杏推门进来，齐博松赶忙迎了上去。本打算去接贞杏的他，又晚了一步。
正文 第十章 咸菜西施（上）
更新时间：20101013 10：09：18 本章字数：3243
“你叫我去收拾就行了。再说了，明儿你安心在家，我去卖就好了。”齐博松抱怨到。
贞杏垂着腰，笑着说道：“算了吧，买咸菜的，多数都是大姑娘小媳妇的，一见你，谁还敢进去？不说别的，就说昨儿你在摊子里帮忙，哪有一个人敢进去？你呀，把后勤保障工作做好吧。弄这些东西也不轻松。”
贞杏一面说一面懒懒的走进了屋子里，将自己摔在了沙发上。配制咸菜的配方都给了齐博松，以后，她只要张罗着卖就好了。
齐博松立刻从厨房里端来了饭菜，他心里十分的不满。一个大男人在家里做菜，却让女人出去抛头露面，这女人不是别人，还是主子，让皇上知道了，他还有命活吗？
但贞杏可不这么认为，她一向认为男女平等，能者多劳。虽几次安抚齐博松，但他的情绪，她是看得出来的。
见齐博松的脸上微微的不高兴，贞杏笑着垂了垂手臂，笑着对他说道：“你也别灰心丧气，眼见着大白菜要收了，到时候，你要去伊犁联系买家呢！再说了，我合计，这里的葡萄多，不如，我们用葡萄酿制葡萄酒怎么样？”
齐博松看着贞杏，心说她怎么这么能折腾？这时候，他像是想起了什么，急匆匆的回了房间，摸出了一个小袋子。
“今儿早上从田里回来，见大家都在摘这种小果，听说本地人一到秋天就摘这个吃。我尝了尝应该没毒，带回来给你尝尝。”齐博松笑着说道。
贞杏心里像是钻进了一只小耗子，这种果子她见过，大家都在吃。树枝上能够摘得到的地方都已经被人摘光了，只有几棵树的树顶上才摇摇欲坠的挂着几颗。
“你上树了？”贞杏问道。
齐博松笑了笑，贞杏心里一暖。如果放在一百年后，她一定会喜欢这个默默为自己付出的男人。但是，她猜不出齐博松的真正意思。
若说只是对主子的尊重与保护，他的关切与付出似乎已经超越了这层关系；若说他喜欢她，她又感觉不到明显的暗示。难道，这就是杨丞琳唱的那句“超越了友情，还不到爱情”？
要是能和他这样踏踏实实的过一辈子，未必不是一件坏事。齐博松是个有责任感的男人，又肯居家过日子。是个她理想中结婚的对象。
想到这里，她的脸不禁的红了。
她与光绪皇帝的缘分，自从她离开京城的那一刻就断了。她知道不会有任何的结果，感情处于一片空白。而他，默默的守护着她，呵护着她。难道，不是最合适的丈夫人选吗？
她知道他还未婚。一个二十七岁的男人，与一个二十岁的女人，简直是天作之合。
她的脸更红了，心里骂了自己几句。转而端起了午餐，心里“砰砰”的乱跳着。
齐家的咸菜愈加的有名，就是连附近镇子上的大婶、媳妇都来她家尝尝新鲜。贞杏一个人忙前忙后的，不到中午，咸菜就卖光了。
齐博松有心兑个铺子，让贞杏好好经营，免得风吹日晒。但贞杏拒绝了齐博松的好意，认为做咸菜不是长远之计，只是目前打发时间的方式。
家里一坛子接着一坛子的咸菜，贞杏又发现凡是来买咸菜的顾客，总觉得店里少些什么。一般来说，都会问有没有馒头之类的干粮。贞杏琢磨着，馒头遍地都是，要研究出一些别人做不出来的东西。
她想起过去超市冷冻柜里摆放满满的南瓜饼，那曾是她某个时期的最爱。不如用南瓜饼作为主食。她又搜肠刮肚的想别的食物。什么东西，既好吃又特别？
贞杏一个下午，在院子里来回的踱着步子。齐博松来来回回端了几坛子咸菜，见贞杏认真的样子，就知道她心里又在盘算着什么。
“小主儿，桔梗好了。”齐博松一面将装桔梗的坛子搬出来，一面说道。
说道桔梗，贞杏想起学校对面曾有过一家韩国料理店。灵感像是六月的倾盆大雨，一下子让贞杏打了机灵。
紫菜包饭！
麻烦几乎立刻就来了，这里能有紫菜吗？那方便简单的一张张的海苔，上哪里去弄呀？这里可是清代！没有那么多的物质条件！
贞杏又郁闷了起来，不过，没有海苔，用别的替代也可以吧？比如……比如豆腐皮？
贞杏心里一阵的狂喜，像是中了五百万的彩票一样。冲进了厨房，要求着齐博松帮着她制作一个卷包饭的竹帘。贞杏将竹帘的具体图纸划了出来，齐博松清点了一下咸菜，见今天的任务完成，便揣着图纸出去了。
齐博松原想着到林子里捡几根木棍回来自己制作，左思右想，贞杏说这个东西是用来卷米饭。他索性先到木匠铺子碰碰运气。
木匠见齐博松走了进来，赶忙笑呵呵的迎了上去。他家可是大主顾，做个松木的罗汉床花了三十两银子。自己稳赚了不少。大财主上门，木匠笑得十分的开心。
“您打算做点什么？”木匠笑着问道。
齐博松笑了笑，一面若有所思的看着木匠铺子里的家具，一面笑呵呵的思量着如何对付这个拿着竹杠等着敲自己的木匠。
“那什么，我能到后院看看你们是怎么做家具的吗？”齐博松问道。
木匠一愣，这是唱的哪出戏？不选家具反而要看看如何制作？大概是信不过自己家的手艺，有钱人家都是这幅德行。
木匠露出了一副笑脸，赶忙伸出一只手，说道：“当然当然，你这边请。”
齐博松跟着木匠进了后院，见后院里木匠的两个徒弟正拿着刨子搓着一根木头。地上零零散散的堆满了成卷的刨花，人走在上面“咯吱咯吱”的，有一种异样的感觉。
齐博松走到木匠徒弟的身边，一个徒弟停了下来，对他点头笑了笑。
“这是在做什么？”齐博松问道。
“这是给张老爷家做的一对柜子。您看看，我们手艺不错吧？这做好了在抹上一层的大漆，嘿，绝对没话儿说了！”木匠一面笑着一面伸出了大拇指。
齐博松笑了笑，转身走到另一个徒弟的身边，他眼尖，从一堆刨花屑中看到了一种大约六寸长的小木棒。
“对了，你外头的圈椅做出来什么价儿呀？”齐博松一面贼眉鼠眼的打量着周围，一面对木匠说道�