《四季养生保健宜忌全书》

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四季养生保健宜忌全书- 第16部分


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    (1)将西洋参切片或参须3克,置于水杯中,加适量沸水,闷约5分钟,反复饮至无味,嚼服。    
    (2)将西洋参切片或参须3克,菊花05克,沸水冲泡,代茶饮。具有滋阴生津、清热明目的功效。    
    (3)将西洋参切片或参须3克,麦冬10克,置沙锅中,加水适量,煮沸后,用文火炖煮1小时,饮汁。麦冬可增强西洋参滋阴、生津、润肺的功效。    
    46夏季宜气补      
    “静亦静动亦动,五脏克消失欲火;荣也忍辱也忍,平生不履于危饥。”这是清代名人翟公栾的养生名联。他提出动静相宜、荣辱不惊的养生之道,对常搅心伤神、易动肝火之人,确是一服妙方。    
    俗语说:“药补不如食补,食补不如气补。”所谓气补,指的就是人的精神状态。    
    在气候炎热的夏季,人容易心浮气躁,工作效率也降低,感觉工作压力倍增,加剧焦虑感。在这种情况下,人要想拥有良好的精神状态,宜气补。气补的方法很多,具体的措施为:    
    第一,要保证睡眠时间。在夏季日常生活中,要做到生活起居有规律,即早睡早起,按时入睡。    
    第二,要注意保持卧室通风、凉爽。如果室内未装空调,需使用物理降温法。如打开所有门窗,使空气对流,用水洒扫地板等。    
    第三,午睡不能少。夏季日长夜短,气温高,人体新陈代谢旺盛,消耗也大,容易感觉疲劳。夏季午睡,可使大脑和身体各系统都得到放松,有利于下午的工作和学习,也是预防中暑的措施。    
    第四,要保持平静的心情。夏季天气炎热,力求“心静自然凉”,室内温度应适当调高,避免室内外温差过大;同时要注意休息,有条件的可以听听轻音乐,适当地放松,有利于促进身体健康。


夏季养生保健宜忌夏季老年人宜重神补

    47夏季老年人宜重神补    
    我国的传统医学认为,人体由神、形两部分组成。神主要是指人的精神、意识、思维、情感等,形则是指人的脏腑、经络、四肢、百骸等。按中医的观点,神形两者相互对应,相互依存,神附于形。从现代医学的观点来看,神指心理,形则指生理。人到老年之后,随着形的老化与衰退,神的功能也受到影响。形的衰退可以延缓,这有赖于良好的生活方式。    
    据《内经》讲:“得神者昌,失神者亡。”情绪稳定则畅,反之则滞。因此,夏季气候炎热,老年人容易烦躁,从养生的角度看,“神补”尤显重要。神补应以不伤精神,调摄好七情为要。    
    所谓神补,就是通过愉悦精神,使大脑皮质血管舒张,皮质下中枢及植物神经系统功能协调,内分泌正常,从而促进身体健康。其作用是任何药物营养品所不能比拟的。    
    人到老年,精神处于敏感状态,承受不良刺激的能力减弱,就连见到枯叶落地都会引发垂暮之感。再者,现在人们生活水平普遍提高,从饮食中摄取的营养量基本达到或超过身体所需。如果再依赖补品,必然会适得其反。因此,神补是最好的补养方式。    
    神补的范围很广,方法也很多。但是,医学专家认为,老年人可以因人制宜,各取所需。只要选择自己喜欢的形式,无论做什么。心情舒畅,就有利于心理健康。在此原则下,做到以下几点:    
    第一,培养良好的情趣爱好,是神补的最佳方式。年老赋闲,不妨找点事情做做,使精神有所寄托,让生活过得更加充实一些。比如培养各自的兴趣爱好,或棋琴书画,或种花养鸟,以利于养神健身。    
    第二,养成健身锻炼的好习惯,也是神补的一种方式。夏季早晨,进行适度的、力所能及的体育锻炼,如打太极拳、舞剑、慢跑、散步,会使人进入一种忘我的境界,使人体产生“快乐素”,既能增强体质,又调整了情绪。    
    第三,注重社交、讲究仪容,也是神补的一项重要的内容。退休之后,应有意识地参加一些社交活动,交流思想,获得信息。老来讲究仪容,不仅可使人外表显得年轻,心理也会随之年轻,从而产生一种积极的情绪,驱走心中那种落日秋叶的忧伤感,对促进身心健康极为有益。    
    第四,适应社会环境,调整自身心态,也是神补的一项重要的措施。切莫用传统的眼光去看社会发展,要不断学习,更新观念,努力去适应变化了的社会环境;在家庭中,不要搞家长作风,注意平等待人,无须事必躬亲,大事要清楚,小事可糊涂。    
    夏季常见病的防治    
    48夏季宜防水中毒    
    夏季气候炎热,人体出汗多,因而喝水也多。水是自然界一切生命的重要物质基础,也是人体健康不可缺少的物质,是构成人体细胞和组织的主要成分。但是,值得提醒人们的是:夏季宜防水中毒。    
    现代医学研究认为,人体的细胞膜是半透明的,水可以自由渗透。如果人大量饮水,血液和间质液就会被稀释,渗透压降低,水便渗透到细胞内,使细胞肿胀而发生水中毒。在人体各个器官和组织中,脑细胞对水中毒的反应最快,一旦脑细胞发生水肿,就会使颅内压力增高,导致头昏脑涨、呼吸减慢、心律下降,严重时则产生昏迷、抽搐,甚至危及生命。当发生水中毒时,血中氯化钠浓度下降,会造成人体全身肌肉疼痛痉挛。    
    在炎热季节或大量出汗时,要防止喝水引起水中毒,可在饮用水中放点盐,有条件的可喝含盐汽水,也可用咸菜伴水喝。    
    49夏季宜防脑卒中    
    盛夏季节,气候炎热,往往会引起人的食欲减退,所摄入的营养相对减少;与此同时,由于昼长夜短,睡眠往往不足;烈日灼灼,体育锻炼的机会也自然随之减少。这些因素会造成人体虚弱,抵抗疾病的能力下降。    
    专家们指出,夏季当气温升至32℃以上时,一方面人体汗液大量蒸发,散热降暑,其代谢是通过皮下血液循环比平时高出数倍的血流量来完成的。这种超常的血液循环,对高血压患者来说,不但可导致血压升高,而且增加了脑卒中的可能性,从而容易发生脑溢血。另一方面,人体有限的血液在短期内纷纷涌向皮肤,势必造成大脑血流骤然减少,对心血管调节功能不良及脑动脉硬化的老年人来说,也易诱发脑梗死性脑卒中。    
    为此,老年人特别是患有高血压或动脉硬化的人在盛夏预防脑卒中要做到:    
    第一,要注意防暑降温 。盛夏季节,要注意改善居室通风条件,利用早晚时间开窗通气,保持室内空气新鲜。在室外行走时,要注意防强烈阳光,采取必要的遮阳措施。中午气温高,老年人尽量减少室外活动,最好能午睡。    
    第二,要注意常饮水。夏季,由于老年人“渴”神经不敏感,加之排水较多,所以容易造成老年人体内缺水,这为脑卒中埋下了隐患。因此,在盛夏季节,老年人即使是没有感到“口渴”也要饮水,最好每天保持饮水1500毫升,以补充失去的水量。    
    第三,要注意饮食。盛夏季节,老年人的饮食要格外注意,应多吃清淡和容易消化的食物,如豆制品、蛋类、乳类、鸡、鱼、新鲜蔬菜、瓜果等,少吃油腻煎炸的食物。夏季常饮绿豆汤、菊花茶,既能降温去暑,又能降血压,对老年人最为适宜。    
    如果老年人在夏季出现经常性头痛、眩晕、肢麻、肉颤、一时性失语等脑卒中先兆,要及时去医院检查治疗。    
    50夏季宜防“啤酒心”    
    炎炎夏日,啤酒为饮料佳品,备受人们的喜爱。但是,值得提醒的是,当痛快地饮啤酒时,宜防患上“啤酒心”。    
    专家们指出,在夏日饮用啤酒时,酒温应控制在10℃左右。酒温过高,其味变得苦涩;酒温过低,不仅淡泊乏味,而且会破坏啤酒的营养成分,使酒液中的蛋白质发生分解、游离。    
    夏季饮用适量啤酒,对人体有保健防病作用。但是,如果过量饮啤酒,会冲淡胃液,降低其杀菌作用。慢性胃炎患者如果过量饮啤酒,会损伤胃黏膜,加重胃炎症状。    
    长期过量喝啤酒,容易形成“啤酒肚”。体瘦者过多饮啤酒,会导致虚火上升,出现口腔发炎、皮肤瘙痒、心烦失眠等症状。长期无节制地饮用啤酒,体内累积的酒精会损坏肝功能,增加肾脏的负担。心肌组织也会出现脂肪细胞浸润,心脏增大,心肌功能减弱,引起心动过速,医学上称之为“啤酒心”或“啤酒性心肌病”。    
    51夏季宜防电冰箱肠炎    
    随着人们生活水平的提高,电冰箱进入了千百万寻常百姓家。生活实践证明,电冰箱给人们的生活带来了极大的方便,但是,如使用不当,就会诱发多种“电冰箱病”,其中最为突出的是“电冰箱肠炎”。    
    夏季,由于气候炎热,许多人喜欢吃冰箱中的食物。吃时似乎冰凉透心,浑身舒坦,令人惬意。但好景不长,往往几小时后即出现耶尔氏菌中毒症状,俗称“电冰箱肠炎”。临床上的表现为:腹部隐痛,畏寒、发热、浑身乏力,恶心呕吐,厌油、纳差和轻中度腹泻,严重者可致中毒性肠麻痹。    
    冰箱在生活中只是冷藏工具。它不是保险箱,更不是消毒柜。在低温环境下,病菌只是被抑制、停止生长而已,但并未冻死。在适当条件下,病菌仍可繁衍滋生。而若干种特殊病菌如李斯特菌、耶尔氏菌等,能在零下的低温环境下滋生繁衍,恣意妄为。如果人吃后,就会诱发电冰箱肠炎。耶尔氏菌尤其易污染冰箱中的生菜,如萝卜、西红柿、芹菜和黄瓜等。其腹泻的最大特点为:持续腹痛、轻中度腹泻,比其他细菌性腹泻更难治愈。对中重度电冰箱肠炎,必须送大医院及时治疗。所以,夏季宜防电冰箱肠炎。


夏季养生保健宜忌电冰箱肠炎宜以预防为主

    52夏季电冰箱肠炎宜以预防为主    
    夏季电冰箱肠炎宜以预防为主。其具体措施为:    
    第一,在冰箱中生熟食物宜分开。熟食应放入加盖的容器中存放,避免细菌交叉感染。    
    第二,存放于冰箱内的熟食必须烧透再食用。存放于冰箱内的熟食,再吃时一定要彻底烧透,以杀灭可能因污染而带入的致病菌,防止病从口入。    
    第三,食用生拌菜必须讲究卫生。夏季制作生拌菜,宜多加一些醋、生姜和芥末等佐料,它们也有较好的杀菌作用。    
    第四,冰箱内物品存放要科学。在冰箱内应留有适当空间,以利冷气穿透全部存品。    
    第五,冰箱要定期消毒。一方面每3~4周一次用稀漂白粉水或01%高锰酸钾水擦拭;另一方面定期清洗冰箱,包括各板层,特别是过滤网,此处常常是污垢和病菌的积聚场所。    
    53夏季宜防中暑    
    夏季,由于气候炎热,是中暑的高发季节。因此,在夏季生活中宜防中暑。    
    专家们指出,中暑是发生在夏日酷暑或高温环境下的一种急性病。当人在高温(一般指室温超过35℃)环境中或炎夏烈日暴晒下从事一定时间的劳动或活动,无足够的防暑降温措施,体内积蓄的热量不能向外散发,以致体温调节发生障碍,如过多出汗,身体失去大量水分和盐分,很容易引起中暑。有时气温虽未达到高温,但由于温度较高和通风不畅,亦可发生中暑。盛夏,年老、体弱、疲劳、肥胖、饮酒、饥饿、失水、失盐、穿着紧身不透风的衣裤以及发热、糖尿病、心血管病等,常为中暑的发病因素。    
    现代医学临床研究得出的经验是:中暑发生前多有一些先兆,如全身软弱、乏力、头昏、头痛、恶心、出汗减少、注意力不集中、体温正常或略有升高(不超过375℃)。此时,如及时休息,离开高温环境,在短时间内症状即可消失。若继续在高温环境下工作,则可发生中暑。轻度的中暑通常表现为:发热,体温385℃以上,面色潮红、胸闷、皮肤灼热,伴有呼吸及循环衰竭的早期症状,如面色苍白、恶心呕吐、大量出汗、皮肤湿冷、血压下降和脉搏细弱而快等情况。重度的中暑除有上述表现外,患者还可有昏倒或发生痉挛,或皮肤干燥无汗、体温在40℃以上等症状。    
    54夏季发生中暑宜采取哪些急救措施    
    第一,当出现中暑先兆症状或轻度中暑时,应立即离开高温作业环境,到阴凉安静地方休息,及时补充清凉含盐饮料。    
    第二,应将昏倒的患者迅速抬到环境凉爽的地方,解开衣扣和裤带,有条件者,一方面可在患者头部、两腋下和大腿内侧等处放置水袋,用冷水、冰水擦身。同时,还可以用风扇向患者吹风。另一方面可以采用民间的刮痧疗法,也有较好的效果。上述治疗过程中,必须用力按摩患者四肢,以防止周围血循环停滞。    
    第三,病人清醒后,可以适当给病人喝些凉开水,最好是服用十滴水或人丹等防暑药品。    
    第四,对重度中暑者,应在作上述降温措施的同时,将患者迅速送往医院进行抢救。    
    55夏季解暑宜“以热解热”    
    夏季气温高,人们喝杯冷饮,或冲个冷水澡,浑身顿感凉快。然而,这种凉快感不能持续很长时间。其实,“以热解热”才是一种有效的解暑良方。    
    有关研究资料表明,夏日饮上一杯热茶,可以在9分钟后促使体温下降1℃~2℃;洗个热水澡,其效果与冲个冷水澡有着明显的不同,它可以促进皮肤毛细血管和毛孔扩张,有效地将体内热量迅速排放出去。    
    因为夏天气温高,接近于人的体温,所以,人体的散热方式以出汗蒸发为主,每蒸发1克汗液可以带走058卡的热量。当人喝茶或洗热水澡时,“热”刺激人体的温度感受器(外周的热感受器和中枢热敏神经元),信息传递到体温调节中枢,再通过一系列的神经反射调节,皮肤毛细血管和毛孔迅速得到扩张,血
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