翻炒加热到盐粒开始变成浅浅的黄褐色,花椒散发出香味,就可以将虾倒入花椒盐,混合,炒几下,使每只虾均匀裹上椒盐粒,再加入葱白和碎干辣椒炒匀。
最后出锅装盘,一道色香味俱全的椒盐虾就完成了。
整个做菜的过程,叶蓁忙而不乱,井然有序。锅碗瓢盆,交织成一首动人的乐章。叶蓁对此显然是乐在其中。
叶蓁是挺乐的。可是在外面干等着的几个人可就不怎么乐了。
从第一缕香味飘出来之后,他们的脑子里就被一句话给填满了——
还有多久可以吃?!!
一个个都呆呆的看着叶蓁的动作,咽着口水,也不聊天说话了。
看着这群人的怂样,莫愁小姐姐当仁不让,敲了敲玻璃,等到叶蓁抬头看过来,露出了一个〃羞涩〃的微笑。
“蓁蓁,你这是要烧几个菜?估计得多久才烧完?”
嗯……叶蓁沉吟了几秒,看着他们都是一脸的〃快点开饭〃的表情,道:“如果你们进来帮点忙的话,倒是可以缩短不少时间。”
众人一听,得嘞!
撸起袖子,进了厨房,领头的莫愁姐道:“说吧!有什么要帮忙的?”后边跟着的几个人也都目光灼灼。那架势,倒有点像是来上战场的。
*
食·味的斜对面。
一家空旷的咖啡馆。
其中一张座位上坐着一个人,穿着简单的白体恤和沙滩短裤,顶着鸟窝头,双目无神的看着眼前的电脑屏幕。
他仿佛要写什么东西。在键盘上敲敲打打,写下一段话,又不甚满意,一一删去。又重新开始敲击。
但是,从一个小时之前,他就隐隐闻到了一股食物的香气,嗯~是肉的味道。后来,又交织着其他几股香味,让传到这边来的香味越来越香,香的他都快坐不住了。连带影响了他的思绪,本来今天要完成的工作却删删减减的,到现在才写了一半不到。
这来来回回的好几次。
最后,这个年轻人实在受不了了,暴躁的抓了抓自己的头发,直接站起来,推开咖啡馆的门,往对面走去。
*
这时候叶蓁这边的一桌子菜也完工了。
东坡肉、椒盐虾、油焖茄子、八宝豆腐、常州小笼再加上一碗鲫鱼豆腐汤。
知道东坡肉好几个人都爱吃,叶蓁还特地煮了两个砂锅。
饭菜摆上了桌子,一个个都已经拿好了筷子,蓄势待发,就等叶蓁的一句〃开饭〃了。
突然,外面传来〃咚咚咚〃的敲门声。
这个时候,谁会来敲门呢?
本来不想管他,但是谁知道外面的人是铁了心了要叶蓁他们开门,在外面敲门敲个不停,但是又没有说是谁。
无法,叶蓁放下筷子,起身去开门。
〃吱嘎〃的一声,大门打开。
李潇看见门里走出一个十七八岁小姑娘,愣了愣。本来有些就在嘴里的话倒是有点说不出来了。
“请问,有什么事儿吗?”叶蓁问道。
“哦。”犹豫了一下,李潇还是说道,“你们这里是新开的餐馆吧?我是对面咖啡馆的老板,在外面闻到香味,想进来吃顿饭。”
有客人叶蓁当然很高兴,但是,“我们这里还没正式开业,里面只是几个朋友在聚餐。”
“是这样啊!”李潇的希望破灭了,慢吞吞的说。
叶蓁发誓,这是她第一次看到一个人能够这么活灵活现的诠释〃石化〃这两个字。
只见他慢吞吞的转身,像个行将就木的老人一样,一步一挪,慢慢的,慢慢的往前走。好像来一阵风就能把他吹散似的。
“哎。”叶蓁有点不忍心的叫住了他,又有些后悔的咬了咬嘴唇,道,“那,要不然,我分出一些菜给你吃?”
然后。
“好好好,我都OK的!”只见那人立即转身,三步并作两步跑了回来,仿佛刚刚快要石化的背影不曾出现过。
叶蓁:……
“你还是先进来吧!”叶蓁打开了门,把对方叫进来,心里暗自发誓,再也不随便心软了!哼!╭(╯^╰)╮
谁知道刚走进店面。
“李潇?”莫愁小姐姐惊讶的站了起来。
“莫愁?!”李潇惊讶的倒退了一步。
跟在后面进来的叶蓁眯了眯眼睛——这两个人,认识?
第64章 营业
食·味的大堂里。
几个人拼命的往嘴里塞着饭菜; 吃的满嘴喷香; 间或有筷子相交时眼神发出的电闪雷鸣。
跟莫愁姐吃过饭的人都知道,她吃饭的时候; 从来就不知道什么叫客气。
莫海和林飞是终于熬出头了。之前和莫愁姐吃饭,总是被她仗着姐姐的身份镇压。但是这次; 有不少其他人在; 莫愁姐也不好有什么动作; 他们可以放心大胆的好好吃一顿。简直高兴的都要泪流满面了。
三个女生开始其中两个还纠结着要保持身材; 李英兰是保持着淡定。但是; 美味的菜肴一入口,这表情就变了,一口,两口; 三口……然后就完全抛弃了之前少吃点的想法,开始和其他人抢菜了。
就连后来加入的李潇; 在看到这聚餐的人里居然有自己的大学同学莫愁之后,就立马放弃了自己本来就为数不多的矜持; 放开膀子和大家抢菜抢的不要太欢快哦!
看的旁边的莫愁直翻白眼; 差点没保住她最爱的东坡肉。
吃饱喝足之后。
一伙人瘫坐在椅子上; 捂着饱饱的肚子,舒服的直打嗝。
这个时候,莫愁才有心思和大家简述了一下她和李潇的〃恩怨情仇〃。
原来,莫愁和李潇是大学同学,两个人一个是副班长一个是正班长。
本来嘛; 正副班长应该通力协作,共同为班级服务的。
但是这两人不啊,他们两个可以说是从开学到毕业,一直就不对付。
莫愁的性格是非分明,李潇平常就喜欢和稀泥;莫愁组织班级搞活动,李潇却觉得大家爱干嘛干嘛;莫愁竞选优秀学生干部,最后却惜败李潇……这一桩桩一件件,这两人可不就是〃有仇〃嘛!
当然,这是从莫愁的角度。
但是在李潇这里,他觉得自己是无辜的啊?!在他心里,莫愁一直是个爱岗敬业、团结同学、成绩优异的好同学,甚至于他每次看见莫愁都有点怕怕的。
真没想到,这两个〃仇人〃,居然在辗转几年后,又在〃食味〃里碰上了呢!
得知李潇现在是叶蓁小店对面咖啡馆的老板,莫愁没好气的〃哼!〃了一声,“好歹你当年也是学校的风云人物,现在居然就开这么个小小的咖啡馆。”
嘿!这话李潇就不爱听了,道:“你懂什么!这地方那叫一个闹中取静,我开咖啡馆,那是一种情怀,情怀懂不懂!”
“还情怀?我看这情怀没培养出来,你就得去喝西北风了。”莫愁明显注意到了从吃饭到现在,对面的咖啡馆貌似一个生意都没有。
“那就不劳您操心了!”李潇回的很有底气,本来想说什么,最后想了想,又没说。
反而看了旁边在看好戏的叶蓁几个一眼,指了指叶蓁,道,“你看这位小老板,不就跟我一样慧眼独具,就凭她这手艺,你看着,过不了多久这地儿就火了!”
李潇的最后一句话说的,一脸的笃定。
“你!”莫愁被怼住了,这句话,作为一个尝过叶蓁手艺的人,她还真不好反驳。
叶蓁做的菜,即使自诩吃遍大江南北的她,也不得不说在她吃过的好菜里排名是靠前的。
于是只能愤愤的停嘴,两人就此休战。
*
回到寝室。
温茜打开微博,把今天吃饭前拍的饭菜的照片发了上去。
标准的九宫格。温茜常年自拍练就的拍照手艺也是不俗,本就色香味俱全的饭菜,经她的手机这么一拍,就让人有一种“超级好吃”的感觉。
上面配上文字:好朋友要开餐厅啦!茜茜今天试了试,炒鸡好吃!肚子都圆了一圈,看来要多跑几次健身房了。
wb上瞬间就刷出了留言——
开始的评论并不好。
〃小姐姐,你的画风肿么了?〃
〃茜茜你也开始做广告了吗?〃
〃又一个向金钱低头了,唉!〃
……
后来,画风就转了。毕竟在华国,吃货的数量远远超过你的想象。
〃只有我觉得……看起来很好吃吗?〃
〃我也是我也是,看到就留口水了!〃
〃饿……等我订份外卖先。〃
〃茜茜,放开那锅东坡肉让我来!〃
……
点赞最多的是那句“放开那锅东坡肉让我来”。
才没过几分钟,就有不少人开始在微博下询问店的地址。
但是温茜小姐姐明显深谙炒作的原理,就是捂着地址不说。
地址这种东西,一定要在大家好奇心最顶点的时候发出来!
*
食味对面咖啡馆的楼上。
因为吃到美食而满足了胃口的李潇爆发出强大的动力,文思泉涌,手速破表,不多久就打了上万字。
超额完成工作。李潇悠闲的端起了放在旁边的咖啡,美美的喝上一口。
然后拿出手机,打开【吃货同盟】聊天群,编辑文字。
「潇洒哥」:对面开了一家好吃的餐厅,那味道,嘶——绝了!特别是东坡肉,以我多年吃货的经验保证,是我有生以来吃过最好的!
「阿树」:潇洒哥又来安利美食了!
「天上飘着一朵云」:位置在哪里?真的好吃吗?
「潇洒哥」:真的真的超级好吃,想吃的约起,明天正好开业第一天。
「魔术师」:我看到了什么,才开业啊!
「饕餮」:我去!
「指尖细沙」:坐等吃完评价!
「我是天才」:坐等加一。
「天上飘着一朵云」:那算我一个吧!我也去试试。
……
毕竟是新店开张,虽然有李潇这个群友的推荐,但大部分人还是保持着先等一等的态度。希望等第一批试吃的人的评价出来了再说。
最后,和李潇约定好一起去吃饭的就饕餮、天上飘着一朵云还有一个叫墨迹的群友,约定好时间,在李潇的咖啡店集合后,李潇就关上了手机。
李潇:……不相信我?哼!等着看你们后悔的表情!
*
朋友们帮叶蓁做了宣传的事情叶蓁还不知道。
曾经开过小店,知道刚开业艰难的她已经做好了长期奋战的准备。
不过。
叶蓁准备的菜单稍微有些简陋。不!不该说有些,是简陋的有点过分!
早餐只提供常州小笼。
午餐和晚餐有东坡肉、椒盐虾、油焖茄子三道菜可以选择。
这就是今天菜单的全部内容。
咳,确实有点少哈。
不过这是叶蓁仔细考虑过的。
既然自己准备做的是高端的餐饮,那么提供的菜品至少都得是蓝色品质的吧?至于价钱嘛,叶蓁的定价是普通菜品的三倍左右。
每天三道菜,第二天再换另外三道,这样,不仅让客人可以每天尝试到新的菜品,也能让叶蓁的负担减轻不少——要不然这个人点这个菜,另一个人点另外的菜,叶蓁就一个人,肯定是忙不过来的。
此外,为了让自己以后不会整天忙碌在厨房里,叶蓁也制定好了规定,早餐的包子,每天只提供100份,午餐和晚餐也一样,都只提供100份。叶蓁对自己的供应商曹大叔也是这么说的,每天都只送来规定的量,可以多出一两份。
想着应该也没这么快就有客人上门,叶蓁就趁着有空锻炼锻炼自己的刀功。
之前得了〃沈氏刀功〃,叶蓁在不断的练习之下,已经到了lv5的水准。
这番练习刀功,叶蓁特地让曹大叔帮自己带来了不少白萝卜。
之前听过,切萝卜的高手,能够在不切破萝卜的前提下,让切出来的一片萝卜能透过月光。
当然了,如果放慢速度,一点一点慢慢切,那这样的薄度估计谁都可以做到。
叶蓁需要练习的,就是在一定的时间内,连续不断的切萝卜,切出来的萝卜能够厚薄一样,并且达到〃月晕〃的效果。
练刀功光用萝卜当然是不行的,因此叶蓁还让曹大叔带了一些黄瓜、西红柿、洋葱之类的蔬菜。反正就是有什么就都拿来切切看。
为了提升自己本身的技能等级,叶蓁连从到手之后就非常喜欢的飞雁刀都不用了,换了一把普通的中式菜刀。
深吸了一口气。
左手按在洗干净的萝卜上,手指微微向内屈,避免不小心切到手。菜刀贴着左手的旁边,刀的后段微微提起,然后一刀切下去。
“剁剁剁,剁剁剁……”一时间,有节奏的菜刀和案板碰撞的声音在厨房里响了起来。
这时,门外走进来四个人,张口就道:“老板?点菜。”
这一声,打断了叶蓁的切菜声。
*
〃吃货同盟〃群里约好的四个人在李潇的咖啡店里碰面了。
饕餮是个富二代,叫王宇涛,他和李潇早就认识,以前也尝尝一起去吃李潇发掘出来的美食,所以这次李潇约着吃饭,他就立马响应了。
天上飘着一朵云是个妹纸,白领,爱吃却不多吃。毕竟女生嘛,总是要保持身材的,平时也就偶尔会出来打个牙祭。这次是因为刚完成一个案子,拿到了奖金,想要犒劳自己一下。
至于最后的墨迹,李潇也只在群里和他聊过,见面倒是第一次。也是个年轻人,据他自我介绍,还是个大学生。
四个人相互介绍了一下之后,看着快到饭点了,就结伴向对面走去。
一进门,就听见〃剁剁剁”的声音。仔细一看,原来是老板在切萝卜。
李潇看叶蓁还沉浸在切菜里,忙招呼着:“老板?点菜。”
叶蓁抬起头来,才发现来的四个人里面有一个是李潇。
李潇朝叶蓁招了招手,道:“嗨,老板,昨天你请我吃饭,看!我带朋友给你捧场来了。”
有客人叶蓁当然高兴,但是担心他们接受不了自己定的价格,于是指了指墙上挂着的菜牌,道:“你还是先看下价格再决定点不点菜吧!”
李潇看了眼菜牌,先是一惊。后来回想到叶蓁的手艺,又淡定下来。他觉得,就昨天吃过的菜来讲,是值这个价的。不过,这能点的菜有点少吧?!
李潇知道,但是另外三个不知道啊。于是“好