老衲还年轻- 第47部分

孙琴也很好奇：“不知道两边的销售情况如何？”

伍文定呼气：“我也很拭目以待。”

第067章　礼物

晚上等米玛开车和伍文定会合，就一起到川大边的食尚快餐去试菜。

还有不少总公司和基金会项目部的人也跑来了，大概三四十人。乱糟糟的坐在一楼二楼的桌椅上。

看见伍文定和米玛当先进来，很有点一下就安静的感觉。

伍文定笑：“要热闹，才有快餐店的气氛嘛。”上下才又恢复了嘈杂声。

陈永红指挥几个服务员把菜品摆放在柜台里。准备介绍一下进餐流程，伍文定摇了摇头，直接拍拍手掌：“好了好了，下课了，大家可以去吃饭了……记得给钱啊！真的要给。”

众人哄笑，乱哄哄的开始走向柜台。

柜台前有栏杆，只有入口那边是开放的，另一头是收银处。所以又开始乱糟糟的汇集到入口处。有人就在喊：“入口应该做成喇叭口，免得戳到人。”

这时已经过来站伍文定身边的陈永红，赶紧拿个小本记录。

伍文定说：“大家姑且说，你姑且听，到时候营运再调整都来得及，我们也是外行看热闹的。不过如果来进餐还要说明，那就说明程序太复杂了。”

有些动作快的已经在开始端菜，就直接喊：“菜碗要调整，最好两边带手的，不然真有点烫。”

还有开玩笑的：“分量不够啊。”“您不知道多拿两份么？”

最后收银台那边反应还不错：“不算很贵啊，一菜一汤五块钱左右。”

伍文定看着说：“我个人感受啊，能不能做点杂烩菜，分量差不多，但是是两三个菜混杂在一起的，也许符合有些人喜好。”

陈永红还真姑且听了，BOSS说的也不记，就站那看，小声说：“真的做起来了……我一定会好好做下去。”

伍文定拍他肩膀：“你很幸运，不是说我们基金会给你机会，而是你幸运的拥有理想，而且在不断去实现，所以好好干，一定要坚持，一旦开始做了就要坚持。”

然后伍文定就否定了他开始免费吃三天或者半价促销的建议：“那样一开始人会多，但是一旦你停止促销，就会有人觉得心理上有道线，你的饭菜就只值那个价格了。搞赠券吧。到新生报名点＇＇，到学费收费处去发两元赠券。特别是新生，给陪同家长描述你的卫生，找几个会说的人去发。”

孙琴已经和陶雅玲米玛笑嘻嘻的拿了个餐盘端菜吃饭，还喊走最后的米玛请客。

菜品大概十来个，红烧肉，回锅肉，青椒炒肉丝，番茄炒鸡蛋，糖醋排骨，炒青菜，土豆泥，凉拌茄子，居然还有个广味卤肉，看得伍文定自己都觉得有点食欲了：“你还是注意点各地口味，卫生一定要放到首位，店面干净整洁，嗯，那三四个服务员就只负责收餐盘，专门有一个人随时负责清洁。”

最后陈永红才和伍文定也去端上饭菜，坐在门口吃，要求每个吃完离开的必须提个意见才许离开，各种乱七八糟的说法搞得陈永红头大，伍文定胃口倒是很好，笑眯眯的坐在那继续吃，还问吃了不够咋办，陈永红没好气：“自己再去端。”

孙琴的意见是蔬菜少点，女生可能是追求环境干净的主力。

米玛没什么意见，就觉得是不是可以提供点民族食品？

陶雅玲就啰嗦了，还拿个小本来说。

陈永红摸不清这三位美女和大BOSS的关系，只好唯唯诺诺的应下。

晚上还没法休息，已经接近夜间十点过，大多的店面商场都已经关门，嘉德旗下的两家服装店却灯火通明。

开始挂货了，设计部和采购部几乎都是倾巢出动，而作为公司现在唯一的两个销售点，其他部门连质检部的人都来了两个在店面外围观。

米玛给孙琴和陶雅玲介绍那个稍稍有点微胖的陈晓娟就是伍文定招进来的。

场面有点乱，但还算有序。

对于女装本身，伍文定实在是没有什么眼光和鉴赏能力，就喊了个策划部的主管站远点看整体效果

从夜间来说，灯光效果也还不错，橱窗都比较大，轻绯夜雨这边还做了一个三角形的进门玄关，显得更有异国味。

伍文定一边看一边提要求：“左边的进门那还是增加一个水牌，可以展示产品促销信息，锦雅就不需要了。导购培训搞完没？每个店三个人吧，以后轮训，毕竟下半年就要开始考虑货品和铺点了。”

策划部主管有准备：“我们现在大概有十五人的导购人员，先轮流上岗，以后其中大部分会作为店长培养。装饰品，水牌这些东西我们都是按照固定配件来配给的，具体清单已经做好了，只是要看这两家样品店的销售情况和运营效益来决定以后给经销商的提供价格。”

伍文定打量他一下：“嗯？你想到了这个环节可以产生利润？”

主管姓程，二十七八岁的年轻人，想法挺活跃的：“如果我们是按照整体形象打包提供装修以及专柜道具给经销商，适当的产生点利润也是可以的嘛。”

伍文定点头：“这次一个店的基本装修费用是三~五万，那么对一线市场来说，不算什么，有些二三级市场就比较头痛一点了。”

程主管迎合BOSS的思路：“要么削减装修档次，要么缩小面积？”他也知道公司集团一直在做慈善基金，算是很有公德心的企业了。

伍文定想想说：“或许这个思路可以用到明年的招商上面去，免费提供装修道具，一两年内分期逐步收回，一来降低门槛，二来也算是把新加入的经销商栓住。”

程主管马上开始拍马屁：“伍总的思路很开阔，也很为经销商着想……”

伍文定打断，发支烟给他：“你们也可以按照这种方向构想一下，我说个目的，就是为明年年中的招商，构建全国销售体系。”

程主管接过烟，帮BOSS点上：“我们这样是不是有点急？现在还一件销售都没有，明年就要全国招商，是不是有点危险？”

伍文定笑：“走得急不急无非是两条腿，一个是产品，一个是营销，现在是营销为王的年代，所以你们这些属于营销中心的策划人员是重中之重，好好的花心思，以后才会在这棵大树上有自己的一席之地。”

“产品嘛……就靠他们了，张经理，你过来一下。”张经理是生产部的主管，连忙跑过来。

伍文定叮嘱：“外包主要就是和OEM厂家的关系要随时联系着，这边开始试点，也许就很快要开始补充生产了，而且那些厂家也不光和我们打交道，别到时候一点生产余量都不给我们，店面可就成了没米的巧妇了。”

张经理连连点头，还顺便提出能不能适当的稍微增加点生产车间的比例，免得完全依靠外联生产，一点抵抗力都没有，伍文定同意，但要逐步增加，因为公司在这块很多都是一张白纸。

孙琴明显就显得比米玛专业了，在轻绯夜雨这边，挨件的翻看，给米玛讲解有些什么设计元素，什么流行点，面料的特点是什么。还在一个设计师给模特套穿衣服的时候，主动伸手帮忙拆卸手臂大腿，很是娴熟。年轻设计师们还以为她是米总带来的什么亲信，不太敢发言，本来同行相轻，很不喜欢这样来人指手画脚的。

陶雅玲的穿着习惯比较偏向锦雅这边的风格，就自己在这边观察，有看见她是随着米总伍总一起下车的明眼人，连忙跟着介绍。

其实陶雅玲主要还是在看装修，因为上学期自己也搞了套店面设计，而伍文定这套设计，她也是经手做了一些制图工作的，现在算是第一次看见图纸上的东西变成实际的空间，颇有点兴奋。

看得出来，平时伍文定和她们一起逛街的时候，没有少仔细观察一些服装店的细节特点，这边眼界颇广的买手们，言语间也对店面装修很满意，挂上服装，调整灯光也没有出现什么尺寸上的误差。

米玛后来给伍文定汇报，整个内部调整还要持续两三天，主要是各种款式色调的调配，导购人员也要在短期内熟悉产品，和设计师沟通款式销售卖点。

伍文定还是比较满意，半夜的时候才上车回家，路上米玛就喊饿，陶子觉得也可以去吃点，就一起在路边吃了点夜宵才心满意足的上楼回家。

临睡前，伍文定给孙琴和陶雅玲说明天上午他要陪米玛去办公室，她们自己安排午饭，中午过后办完事会尽快去找她们。

米玛有点莫名其妙，不过没做声。

一早伍文定就和米玛出去了，米玛贼兮兮的问：“你要拉我私奔？”

伍文定只点头：“陪我去转转嘛。”

米玛就笑着不说话了。

结果伍文定去的是大庙，在城北的一座大喇嘛庙。

应该是有事先来安排过，接待的喇嘛看见他们就很恭敬的过来迎接，送他们去到一个小佛堂，平时就是接待重要人物领导之类的。其实主要是个谈话的场所，进门就是个类似榻榻米的地界，周围都是厚重的布幔以及彩色的幡文装饰，墙面还有不少绘画，光线不算很好，但很有庄重的气氛。

伍文定谢过喇嘛，自己轻轻关上木门，米玛有点忐忑，这里可得算是佛堂也，不至于要在这里做点什么吧？

伍文定走到她面前：“带你来呢，是想送你件礼物。”指指从房梁上垂下来的几根细绳。“一根一根拉哦，别一下子掉下来砸了头。”

小姑娘有点好奇，走过去拉拉悬在房间中央的一根细绳，嘭的一下，一个脏兮兮的大东西就砸下来，吓了她一大跳，闪开一看，原来是一匹咖啡色毛茸茸的卡通马。

米玛很新奇，咯咯咯的笑，抱在怀里，回头看伍文定，伍文定坐在角落，得意洋洋的看着她。

米玛又去拉另一根绳子，是头牛，牦牛。

再拉，是个大洋娃娃，女的，脖子上扎根带子，写着米玛。米玛笑开花，接着拉。

这次就是个男的洋娃娃了，脖子上不出意外的写着伍文定。

米玛看还有最后一根，不禁有点害羞，是个男的还是女的呢？

结果是个氢气球拉着的小卷轴，一打开，一个穿在卷上的戒指就显露出来了，不算很贵，银的，镶点碎钻，几千块而已。

米玛一阵惊喜，毛手毛脚的就拆掉气球把戒指拿下来找手指戴。

伍文定就招手。

米玛满眼带笑的过去蹲他面前。

伍文定接过戒指，轻轻给她戴在中指上：“去年的今天，我在草原上看见了你，谢谢你接受我陪在你身边。”

小姑娘眼睛就湿了，伸手要抱。

两人就这样温吞吞的一直磨蹭了一两个小时，啥都没做，又啥都说了。

小姑娘很得意，经常伸手自己看，其实她手上很戴了几个戒指，还有彩色珊瑚石的，多这一个也不显眼，伍文定就打的这个主意。

“回去别让她们看出来了啊。”伍文定一副偷情的口气。

米玛哈哈笑：“看你那没出息的样！”

第068章　先斩后奏

走的时候，伍文定还是提起房间角落的一个大包走的，米玛上车好奇的打开看，一袋子毛绒玩具，铁定是拿回去给孙琴和陶雅玲交差的。

伍文定边开车还得意：“批发！一次买这多，稍微一讲价就算批发了，人多真划算！”

米玛不禁没好气的一阵打：“你就不能嘴巴甜点，献个殷勤还批发！”

伍文定笑得没边。

下午和孙琴她们会合，果然没看出来米玛的小秘密。毛绒玩具倒未见得讨好到陶雅玲，她说从小就不太喜欢这种玩具，孙琴乐呵的全收了。

没过两天，服装店、快餐店都开业了，据创业基金项目部的人说，还有另外四家小店也是在这个开学前的时间开张，林永刚的房屋中介倒是九月中旬才开始营业，现在在搞中介绍售人员的培训和房源整理。

服装店不是为了销售成绩，投资这几十万就是为了检验定位，检验人员，检验方针路线。所以策划部派了十来个人手在店铺周围做调查工作。

几个男员工，蹲街对面树下，死死的盯着进门口，进出人流数量、门前经过数量、男女比例，年龄结构比例，外观服装档次比例，甚至还有左右方向不同人流进店比例，很细致的在那专职画正字。

几个长相干净点的女员工就去做市场调查，有在店铺门前针对进出店面人感受建议咨询的的，有在闹市区做服装喜好感咨询的，还有干脆混在店面里面假装购买，听顾客反应的。

几个主管部门经理也经常拉一块开会，很有点紧张作战的感觉。伍文定这时就经常处于一个旁听的状态，不太多发表意见，下面的人觉得是个表现展示的机会，越发活跃。

能看得出，一部机器在开始慢慢的启动运转了。

快餐店处于九月一号前的试营业阶段，位置好，外观醒目，店面干净，所以人流如织，伍文定还是让广告公司去了两个人，帮陈永红打理一些印刷品制作，店面张贴更换的工作，说好以后扣他的钱，早点学会自己做。

因为快餐店也在华西医大和川大附近，所以陶雅玲就建议，干脆这几天就天天去吃快餐，也算是近距离检验感受，所以几个人和陈永红也算混了个眼熟，把所有菜品都吃了个遍，结论就是陈永红看来是个真爱吃的人，做快餐有点浪费了。

集团公司那边也有个餐饮公司，开了两家火锅馆和一家藏人饭馆，很有点唠叨，说这些开馆子的事情应该他们来做。伍文定的答复就是：去看看快餐馆，能看懂人家在做什么，就写份市场报告和扩展计划上来申请资金。

结果老实的餐饮公司老总只看出来快餐馆位置好，菜品不错，价格公道。被伍文定喊他继续看，看到看出名堂为止。这位老总还觉得是上师喊他悟东西，乐颠颠的去了。

米玛就经常不见人，还拉走陶子帮忙，因为很多残障学生开始上学了，光成都本地就有不少，她们俩每天开车出去，到处查看实际情况，寻求解决方案。

米玛对于肢体伤残的学生觉得还好一点，一般提供轮椅或者义肢来解决，因为很多地方没有太完善的残障设施，也大不了是先安排护工陪伴适应一个月的时间。主要问题还是集中在聋哑盲学生这边。

因为这三者面对的更多还是心理上的问题比较多一些，外观基本和正常人无异的他们，心理上更敏感，更容易受到伤害，对于项目部的帮助也更抵触一点。

陶雅玲的解决办法就