“不好意思。”方小声道了一句。
女孩有些脸红，岔开了话题，“你是江什么地方的。”却是现的道路开始颠簸起来，想睡也睡不着了，性聊了起来。
“我是龙洞镇的！”方坐直身子，随口答道，龙洞镇是属于江县的一个偏僻小镇，这趟车刚好要路过镇上。
“这么巧啊，我也到龙洞镇呢！”女孩声音甜甜的说道。
方一愣，还真是巧了，“你也是龙洞镇的吗？”
女孩理了理有些乱的柔，这才说道：“不是呢，我是江县城的，毕业后分配到龙洞村心医院当护士。”
“护士？”方这下惊讶了，镇上是个什么情况，他也算清楚，心医院高不过四层楼，有些破旧，这女孩是县城的分配到镇上当护士？这又是为何？随便县里找个医院也比镇上好啊。
或许是听出了方的疑惑，女孩又出声道：“我姑姑医院当院长，我就去上班了。”
方一听，顿时觉得这女孩有些可爱，外面混了十来年，也算是见过形形色色的人，白衣天使也接触过不少，但是如女孩如此这般的还真是少之又少，或许是因为女孩年龄不大，还保留着纯真的一面。
“你呢，回镇上干什么呢。”女孩又问道。
方想了想，到是直言说道：“外面混不下去了，打算回村里去种地呢。”
女孩一听顿时张大了嘴巴，显得非常意外，方这才借着时机，打量起女孩来，瓜子脸，略施粉黛，脸蛋精致，个子不高，但身材真的不错，紧身白色t恤凸显出高耸的胸部，下身是一条牛仔热裤，露出一双嫩白的大腿，非常惹眼。
“呵呵，你骗我的，看你就不像是会种地的呢。”女孩回过神来，笑着说道。
方笑了笑，没多解释，城里混了十来年，无论是穿着，气质，口音，早就已经被同化了，加上这段时间没上班，胡须好几天没刮，看起来，端的是一个沧桑的成熟男人，完全与种地挂不上勾。
“对了，现镇上的医院怎么样。”方转移话题说道。
女孩皱了皱小琼鼻，出声道：“不怎么好，镇上年初的时候开了一家私家医院，抢了心医院好多生意呢，现农村都购买了医保，医院的利润少了好多呢，我姑姑是副院长，一个月的工资才只有四千多，不过我姑姑动手术能收不少红包。”
方正喝着水，一听女孩如此说，差点没把水喷出来，女孩显得也太单纯了些，什么老底都说出来，“那你呢，当护士一个月有多少钱。”
女孩有些不好意思的吐了吐舌头说道：“全部加起来，只有两千块钱。”
这话让方有些脸红，小镇和大城市的消费差距不是一般的大，城里吃大碗面要八块钱左右，镇上也就四块钱，这物价差距？他城里混了十年，也才两千块的工资呢，竟不如偏僻小镇的一个护士，而且估计女孩的福利待遇很不错，包吃住是少不了的，这一算，哎，还是不算得好。
“你姑姑是主刀医生，叫什么名字，或许我认识呢。”方继续转移话题，这谈钱伤自尊啊。
“王翠华，你认识吗，对了，我叫王晓燕，你呢，叫什么名字。”女孩笑着说道。
方一听，忽然回想起来，“王翠华，是不是接生开刀的妇科医生。”
“是啊，是啊，现心医院的开刀医生只有老院长和我姑姑，不过都是动小手术，阑尾炎，割牛子，接生什么的。”女孩见他还真认识，有些骄傲的说道。
方忽然想到了什么，问道：“镇长生小孩的多不多。”
女孩虽然有些意外他问这个干什么，不过还是认真的回道：“还行呢，一个月有二十到三十个小宝宝出生呢。”
“这么多！”方是真的意外。
“是呢，农村户口，镇上生小孩可以报销医保，能省一半的钱呢，现外面城里生小宝宝，顺产要三千左右，开刀要七千呢，镇上顺产花不了一千，就算开刀接生也只要三千多，还能报销一半，好多外面打工的都回来生小宝宝。”女孩详细的解释道。
方点了点头，要说现的农村也算不错了，免了田赋，还有医保。
看着单纯的女孩，压抑的心情不由得有些放松，没想，这一聊天到是让他想到了回村里靠什么挣钱了，过世的祖母是村里以前的接生婆，尤其善于调和月家捞病，也就是坐月子的调理，虽然方以前看来，里面有些不免有些迷信，不过不可否认老祖宗传下的东西绝对是有道理的。
按照祖上传下的规矩，孕妇产前一周左右，就要喝老鸭汤去火气，这里用的鸭子是农家的土鸭子，养上好几年的那种，去火之后，小宝贝出生后皮肤会比较好。
还有产后做月子是复杂无比，白乌鱼汤恢复伤口的，鸽子汤调理身体的，糯米酒催生奶
汁的，有土鸡蛋，子母鸡，蜂蜜水，铁核头粉，这些补身体的等等……
也有些一些迷信的东西，比如喝小宝宝喝钓鱼勾汤，用鲫鱼筋灰点头顶，银镯子鸡蛋去寒，还有混合一些药材洗澡等等……
这一想，才现这里面的商机居然很广阔，养鸡，鸭，鱼，鸽子，蜜蜂……种种药材，貌似很有搞头啊。
“想什么呢，怎么不说话了，对了，你还没说你叫什么名字呢。”女孩的声音拉回了他的无限yy。
方连忙回过神来，“恩，我叫方，小河村的。”
“没诚意，就这么点啊。”女孩开着玩笑说道。
方看着女孩俏皮的样子，竟有些忍不住想弄乱女孩的柔，不过到也没其它的想法，两人不是一个世界的人，单纯和沧桑是碰不到一起的。
“恩，二十八岁，无业游民，家里有五亩地，这下有诚意了。”
“是哦，很有诚意呢，等你什么时候进医院，我会好好照顾你的呢。”女孩做了个打针的样子，或许想到了什么，没忍住，扑哧一声，笑了。
方也跟着笑了，自内心的笑意，这种感觉竟是好久没出现过了。
两人聊着聊着，直到听见司机提醒快到龙洞镇时才回过神来，没想时间却过得这么快。
快下车时，女孩忽然出声说道：“方，你手机号码多少，有空短信，镇上很无聊的呢。”
方一愣，没想活了二十八个年头，到了老来，居然有女孩主动要电话号码，笑了笑，也没乱想，两人随**换了电话号码，这就该下车了。
“方，你开始说的回村里种地是真的吗。”女孩忽然又问道。
“当然是真的，快走，这天都快黑了，我也要回家了。”方说完，就随便叫了辆摩托车，挥挥车，消失夜色……
女孩咬了咬嘴唇，垛了下脚，这才笑着往医院的方向走去……
很快天彻底的漆黑下来，小镇喧闹了一阵，渐渐归与了平静……
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、第120章 羊肉汤
第120章 羊肉汤
上午十点的时候，三人赶回了镇上，今儿刚好是赶集日，这时候街道上的人群已经多起来。***
两女本打算省城好好游玩两天，可镇上忽然出了点事，只好第二日一早就赶了回来。
而方昨晚上接到罗素芬的电话，这才想起忘了件事，那就是一直忘了去买鸳鸯鸭的鸭苗，而且蔬菜店开业这十天已经消耗了地里大量光后的蔬菜，虽然苦瓜、丝瓜、冬瓜、南瓜、茄子等等蔬菜可以采摘很长时间，但如白菜、芹菜等等属于一次性收割，地里得赶紧种植上一些了，还有让亲戚们也帮着多种植一些。
蔬菜店里收到的会员卡预存款正好拿去把谢老板的钱给还了，这样方的债主就变成了这些会员们，多种菜，多酿酒，多养殖才是硬道理。
还有珠子两天后就光了，让他不得不赶回家里来，不敢随便外出，不然错过了日子，可就悲剧了。等珠子光后就要抓紧时间把水果种植出来才行。
“好饿啊”大胃英有气无力的叫嚷道。
“呵呵，想吃什么，我请你。”方乐呵呵的说道。
英子眼珠子一转，笑道：“当然是羊肉汤啦。”
“行啊，去哪一家。”
“前面的钟氏祖传。”英子舔着舌头说道，薛镇上也点了点头表示没意见。
方当然也没意见了，之前刚到畜牧站那会他就跟着杨站长去过一次。
小镇上也没有违章停车一说，方把车靠了羊肉汤馆子外面，然后三人下了车就径直往店内走去。
没想刚到店门口就见一个老农和一个年轻的护士装女人争执，店老板正好站一边，居然无动于衷。
只见那女人叫道：“老板，就来四两肉。”
老农连忙叫道：“老板，来二两就够了，人老了吃不了那么多了。”
没想那女人忽然哭泣着喊道：“爸，你好不容易来镇上一回别老想着给女儿省钱了。”
老农惟有重重的叹息一声，点头默认了。
女人见此，终于露出了笑容，对站一边店老板说道：“老板，来四两羊肉，炒一下。”
“好嘞”店老板乐呵呵的接话道。
女人又说道：“爸，你慢慢吃，钱我已经给了，回头你到医院来找我，还有东西让你带回去。”
“你工作要紧，快回医院去，上班把戏点，多做事少说话……”老农唠叨的嘱咐道。
女人笑着应下来，然后就往店外走来，刚好碰到方三人进店里来，一看见方，女人先是愣了一下，然后疑惑的看了眼旁边的英子两女，也没出声，后皱了下眉头往店外走了。
方也皱了下眉头，他敢保证以前真的不认识这个女人，但怎么感觉这女人好象认识他呢，奇怪？
“薛镇长，方站长，快里面坐”店老板见三人一来连忙招呼道。
方虽然疑惑老板怎么能一眼认出他来，不过想来还是和杨站长的宣传有关系啊。
三人一落座，老板又问道：“薛镇长，你们来多少羊肉。”
“一斤，方你要羊杂吗？”。薛镇长出声问道。
“就光要肉，还是先炒一下。”
“好嘞，马上就来。”店老板给方散上烟，这才进厨房招呼。
很多人都吃过羊肉汤，但是现外面城里的羊肉汤已经不正宗了，或者说是已经不够传统了
不过这家店到现依然把传统保留下来，羊肉汤的贩卖模式有些特别，那就是只卖肉，汤免费，而这个小镇上的羊肉汤却比外面城里还要贵。
川内省城的羊肉汤价格一般四十到五十元左右，而且已经做成了汤锅模式，也就是类似于火锅的程序了，下面是煤气炉子煮着汤锅，边吃羊肉边往汤里面加蔬菜一起煮，其碟子也是花样众多，这种吃法可能迎合大众的饮食习惯，但却已经失去了传统。
小镇上，传统的羊肉汤只是作为早餐而已，好比这家羊肉汤馆子，汤是汤，肉是肉，店里随时有一口大锅煮着浓汤，而肉需要顾客点了后切好锅里烫好，这里的羊肉其实早就已经煮好了的，只是烫热就可以了。
等端上桌的时候，也就是一个盆子，除了羊肉，这个汤里面也不煮其余的任何东西，而且是煮好后端上来，自己动手加盐和味精就可以了。
吃客们自然是大口的喝汤，因为营养其实全汤里面，只是偶尔夹一片羊肉吃进嘴里下饭，汤是免费的，喝完后可以随便让老板加汤，不过大家一般都不浪费，喝多少加多少。
而且这种传统的汤相当浓白，因为里面只煮羊肉，也不会反复使用，味道相当纯正。
有经验的老客会叫老板把羊肉炒一下，单独煮一盆，这样的汤会加好喝。
而碟子，也只有干辣椒一种，也就是干辣椒份加盐、味精，香菜。
营养全汤里，但这个汤又是免费的，所以这羊肉的价格就比较高了，羊肉汤馆子乡镇上其实门槛比较高的，村民们喝一回羊肉汤绝对是奢侈的消费，就好比刚才的老农为了二两羊肉和自己女儿争执得都哭出来了。
乡镇羊肉汤馆子用的羊肉是土家小黑羊，约莫土狗大小，也就是四十斤左右，大一些的能长到七十来斤，生长周期特别长，不过肉特别香，所以这价格自然就高了。
其价格根本季节的不同，约五十五到七十块钱一斤，逢年过节还会贵上一些，冬至那天就不说了，很可能价格翻倍，就连过年期间都能涨到十块钱一斤。
而且乡镇，羊杂还比羊肉还要贵，但反过来城里，你去吃羊肉汤，点一斤肉，里面可能有一半都是羊杂，呵呵，因为这个羊杂其实并不是真正的羊杂，和挂羊肉卖狗肉的意思差不多。
“方，你想什么呢，不会是想刚才那位美女。”英子压低声音说道，估计是怕前面的老农听见。
方回过神来，有些感叹女人的敏锐，不过他也正迷糊着呢，插开话题道：“我是想咱们镇上的消费和外面差别太大了。”
“有什么差别？”薛镇长插话道。
方笑道，“好比这羊肉汤，虽然贵了点，但汤是免费的啊，一两羊肉也就几块钱，一碗面的价格而已，谁都喝的起，但咱们的村民们进来点二两羊肉都会觉得不好意思，一般来喝羊肉汤的村民都会点上三两，多的半斤八两都有，这样算下来，价格就不便宜了，村民们可能好一个多月甚至长时间才能来吃一回。”
两女一听，顿时来了兴趣，催促方继续往下说。
方又继续道：“恩，这羊肉汤到了县城，又不一样了，因为消费的基数大了，就多了一个大小碗的消费模式，小碗一般是一两肉，大碗一般是一点五两或是二两肉。县城喝一个小碗羊肉汤也就7、8块钱，县城的人会觉得乡镇上的一碗羊肉汤5、6卖块钱就不错了，一但听说镇上喝一次羊肉汤就要20块钱，往往震惊无比，觉得不可思议，会质疑20块钱一碗的羊肉汤农民们喝得起吗？估计没几个人喝得起？
但这只是销售模式不同而已，县里一两一碗卖你7、8块钱，和乡镇的三两一碗卖你20块钱，这有区别吗？区别只于，你县里吃一两羊肉汤，这是照顾老板的生意，老板会笑着对着你说，慢走啊，下次来；而镇上，如果你当真只叫一两羊肉，老板绝对会对你冷脸相对，看你的眼神也只会流露出鄙视。”
英子忽然叫道：“还真是这么回事，我都不敢想象外面来的人到咱们镇上拿着5、6块钱跑去喝羊肉汤的情景了，要换着是我肯定尴尬死了。”
顿了顿，英子又说道：“我刚到镇上的时候去买猪肉就让我尴尬死了呢，当时我叫刀儿匠肉铺老板给我割半斤肉，别人直接说不好下刀，然后就不理我了，而我还傻呼呼的又问了旁边一个刀儿匠，结果还是没卖给我，当时我都不知道生了事，后来还好一个年老的刀儿匠主动给我割了半斤，然后问我是不是刚到镇上来的后来我才搞清楚了到底是怎么回事，现想来都尴尬死了。”
方直接笑得把刚点的烟都给喷了出来，“