这个也要准备，一般打谷子的头一天，村民就会赶集去把肉食买回来……
关于打谷子招待肉食的笑话也闹了不少出来，传闻，某一户村民家里比较穷，家里就两口子，旁边也没什么亲戚，就请远方的哥哥一家过来帮着打谷子，因为穷，又没钱买新鲜肉食回来，就提前存了一大块足有七斤多的腊肉，村里的土办法存腊肉就是埋在谷子里面，这样就能保存比较长的时间。
到了打谷子那天，又因为人手还是不够，这腊肉就一直煮在锅里，回头在田里忙的时候给忘了时间，晚了一会儿回来，结果那腊肉直接就给煮化了，直接给煮成了汤水，得了这下中午算是完了，最后不得以只好把半大的鸡鸭给杀来吃了……
另外的笑话就更多，好比一块猪屁股肉，往往要展转好几年，最后才会吃掉，村里的习俗，媳妇回娘家就要带一块猪屁股肉，而这猪屁股肉送到娘家后，又因为哥哥弟弟的媳妇也要回娘家，好吧，这块猪屁股又送到了下一家，下一家又到下一家，有时候长达三四年的时间，这块猪屁股肉都还在，最后实在没办法，这是生霉了，埋在谷子里也不管用，这才洗刷干净给吃了，不过这时候的味道如同嚼蜡……
“好了，都休整得差不多了，文文，我们现在就去把谷子给割了吧，不然明天一天就忙不过来了。”二叔这时候出声道。
也拉回了方文的思绪，因为今年雨季的问题，现在田里的稻谷差不多都是这两天成熟，往年到是分批的，因为插秧的时候都有时间差，到是不会凑到一起。
今年算是人手不够用，爷爷奶奶年纪也大了，也不太适合下田，二娘和妹妹又在城里忙，这就只剩只剩方文两叔侄了。
说着两人就带着镰刀出门，至于素芬已经回山上去了，也要回去帮着父母收谷子，方文想了想，到也准备后天到山上去一趟帮忙。
因为人手的问题，也为了加快速度，一般在打谷子的头一天，村民们就会提前把稻谷给割好，不过也割不了多少，不敢割多了，因为怕晚上下雨，只能割一些旱田里的稻谷。所谓旱田也就是里面的水已经干枯了。
村里的农田分为两种，一种是只用来种稻谷，收割了稻谷就空着，另外就一种旱田就会利用起来种点蔬菜或是油菜什么的。这种旱田是地理位置造成的，一般不容易关住水，自然而然这田里的水就会给漏干了。
两人分头行动，一人一块田，不过这时候来割稻谷的村民也有很多，大家打着招呼，也相互夸张起来，说是你家的稻谷长得多好云云……
同样的农田，同样的种子，同样的种植时间，而最后因为管理问题，其丰收量也会不太相同，主要还是在施肥和打农药方面，稻谷是必须要打农药的，其实这个农药在村里真的不能避免，家家户户都准备有……
因为人工插秧，所以长得很有规律，一般情况下成人的手可以抓两到三股，也就是割三下就放一下，而割两回又并成一股，然后交叉叠成小堆，到最后还是移动整理成一条直线，这是方便第二天用半筒打谷子。
方文穿着短裤，戴着草帽，这镰刀不停的挥舞，动作很快，他力气大，割起秧苗来毫不费力。
等把旱田的秧苗割完，这天也渐渐暗淡了下来，奶奶也过来叫吃饭了，方文抹了把汗，也不去管这边没割完的，这个到不用急，因为明天也请了几个亲戚来帮忙。
回了家大吃大喝了一顿，狗儿明天就要去上学了，直接读二年纪，也会一早就出门。
第二天，天刚蒙蒙亮，方文又出发了，一般情况下，是由家的妇女在头一天的下午和第二天的清晨开始割稻谷，然后等男人们用过早饭，就抬着半筒和打谷机下田，开始打之前割好的稻谷，一千多多斤的谷子，需要两个壮汗打上一天。
因为其中会因为农田的分布情况，导致浪费大量的时间，好比，这块一块田打完之后，可能要半个小时后才能把打谷机等等移到下一块田去，快也要十来分钟。
而一些偏僻的农田，一般是村民们把去秧苗割了背回家里打，因为太偏僻了，抬打谷机过去实在不划算。
而两个壮汉在打谷子的时候还需要两个人在旁边给递稻谷，一般是老人或是小孩来干，这样壮男只需要猛睬打谷机，手上刷刷的洗谷子就可以了。
而妇女们一般在上午十点左右就能把稻谷完全割完，这时候就赶紧回家去去做饭，而且还需要晒稻谷，谷子和玉米不同，玉米摘回来就已经成熟了，而谷子虽然也是如此，但因为在打的过程中会碰到水，如果不赶紧晒干，就会发霉或发芽。
所以如果来不及晒干，晚上就要用风扇吹通宵，这会相当麻烦，一般都是赶紧用晒谷耙把里面的秧苗给刮出来， 然后翻动晒谷子，至少要把看得见的水给晒干才行。
随后就是水磨的功夫了，一天天的把谷子拿出来晒，不过谷子比包谷要还一些，晒不了那么久。
方文割到天亮的时候，就回家吃早饭，这时候几个亲戚也来了，早饭到也丰盛，白米饭，还有肉食，饭后，大家都下了田。
方文因为气力大，也就承担操作打谷机的任务，二叔和他一起，不过脚上却不用发力，方文一个人睬着就ok了呢……
很快，打谷特有的声音响了起来，“呜呜的~~~。”声音有些低沉，也有些清脆……
一些还没开始上学的孩童也跑到田埂上玩耍，手里拿着一个狗尾巴草，上面穿着一个泥鳅或是坐在半筒后面的，随着打谷机的起伏，晃动着小身板。
妇人们一般都不说笑，分布开来，需要火速把稻谷收割完，码好后就要回家里去了……
方文刷刷的洗着谷子，脸上有多了些泥泞，一边抽着烟，闻着稻谷秧苗的味道，到是有些别样，心理也很宁静……
好在二叔家的地并不多，索性一次性搞定，到了下午三点，大伙也就收工往家里走了，来了两个叔叔辈帮着挑谷子，还有几个婶子过来帮忙，算上小孩子，也就两桌而已。
打谷子的事自然是在自己家里吃饭，到没让鱼庄帮着安排。
方文把小丫头搂到脖子上，挑着最后一箩筐谷子上了路，至于半筒和打谷机到是不用带回来，因为明儿亲戚还会接着用，放在田里盖好就行，也不怕别人来偷了，这玩意儿偷了也是用啊。
“文叔，我也想去上学呢。”
方文笑道：“等你上了学就知道恼火了。”
“那我还是想上学。”小丫头搂着他的脑袋说道。
“要不文叔在公社办个幼儿园吧。”方文逗弄道，话一出口，忽然想到，貌似在村里还真没有幼儿圆，只有小学安排了一个学前班，算是类似于幼儿圆吧，不过那时候的孩子都五六岁了，读一年学前班就正式读一年纪。
“文叔，什么是幼儿园呢？”
方文笑了笑：“过几天小丫就知道了，好了，抱稳了啊，走哟！”
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吃饱喝足后，这事情还没完，还得帮着晒谷子，给刮出来秧苗也不能扔了，还继续需要晒，到时候还需要用簸箕，把里面的谷子塞出来，不能浪费了。
而在打谷子的第二天，一些老农还会田里拾稻穗……
方文在村里长大的，这谷子不知道打了多少回，到也没什么激动的，见怪不怪了，按着老办法，帮着忙，一直到日落西山，坝子里彻底失去了温度，这才把谷子全都收进了箩筐里，明儿还要继续晒呢。
是夜……回到家的方文忽然有些不太习惯，最后一琢磨却是因为少了素芬在家里，这洗澡水也没人给烧了，换来的衣服也无人打理，就连这房子里貌似也乱了不少……
趟在床上，不知道怎么的就发了条短信出去：“睡了吗？”
“还没呢，刚刚才吃完饭！你怎么想到给我发短信了。”
“呵呵，这不是免费短信，不用了可惜吗，对了，你家里什么时候打谷子？”
“明天呢，恩，我后天就下山。”
“不急，明天我上来吧，多个人速度也快一些！”方文双手狂按手机，他打字还真是不快，还容易出现错别字，不过到也不影响阅读理解。
“你要上来？好啊，要我去接你吗。”
“呵呵，我又不是找不到路，随便也去看看鸭子怎么样了。”估计鸭子也可以出售了呢，前段时间虽然天天王山寨上面跑，不过还真没关心过鸭子的事情，也不知道现在怎么样了。
“恩呢，你早的休息吧，换下来的衣服放在一边就可以了。”
方文尴尬的笑了笑：“好啊，我都忘了怎么洗衣服了。”
随后聊了几句就挂了电话，没想，或者是真的累了，一分钟不到就进入了梦乡……
、第207章 恋人未满
第207章 恋人未满
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传闻马和驴子杂交的后代叫骡子，骡子高大，优点众多，但偏偏却没有生育能力，无法繁衍下一代，而偏偏现在对骡子的需求很大，没办法，只好回到马身上来，让马卖力的繁衍后代，荤素不忌，所以一般对公马的称呼也叫：种马！
而在村里种马还真没有，应该说是不多见吧，但是种猪可谓是一道风景线，这家里有养母猪的，自然就会有养公猪的，“配种”两个大字映入眼前，虽说畜牧站的兽医对于人工配种是必修课，但在村里直接用种猪配种仍然很有市场。
其价格也不算贵，约莫在四十块钱左右，养种猪的农户赶着大公猪一路走到母猪圈里，也就是一盏茶的功夫，钱就到手了，没阉割的猪耐力可谓极好，矫健、壮实、精神，在山道走上好几个小时，奔跑起来，就连成年人也追不上。
方文之所以想到种猪，而不是想到种兔、种羊、种狗啥的，全是因为这大清早的就有一个养猪户上门了，说是要找他卖头野猪当种猪。
来人五十岁上下的年纪，别说在村里，就是在镇上也很有名气，因为此人是一个真正的爱猪之人，以猪为友过了几十年，也是养种猪为生，但因为精神方面不太正常，别人赶集带自家小孩，他赶集带猪，也因为这样，送头外号猪脑壳，其真正的姓名却是无从查之了。
方文在心理一边回忆中，脸上却是苦笑了起来，尼玛，这才早晨六点就冲到他家来，把他叫醒说要买猪，这是正常人能干出来的事吗。
闹钟还又在次回忆起猪脑壳的壮举，偏着脑袋斜着身子，带着个小种马在镇上赶集，而且这猪根本不用他驱使，也不去套绳子，连管不都管，他在前面走，猪自然就知道跟在后面，等赶完集，他买两个包子两个馒头，他吃馒头，猪吃包子……然后带着猪自然不可能坐车，又一路从公路上走回村里。
猪脑壳的家在上面水库边上，不属于同一个村，到是离得不远。
方文想到这儿就说道：“猪……”靠了，还真不知道怎么称呼，只好说道：“猪叔，这样吧，野猪自然不能买给你，不过你要是有兴趣来帮我养猪怎么样？”方文说这话，一是想尽快脱身好去素芬家里帮忙，二是这猪脑壳还真是一个好人选，说到养猪他可能比不上畜牧站的老贺几人，不过说到管理猪，猪脑壳就有些霸道，别人完全是用心却交流，其中滋味不为外人道也。
猪脑壳长得怎么说些，感觉就是比较抽，面部肌肉的轮廓让人看起来感觉有些痴呆，总喜欢偏着脑袋，斜着身体，“方站长，你真的要请我养猪？”
方文笑道：“这还有假，这样吧，今天我有事要忙，等过两天你在来找我，到时候我们在商量，你看怎么样？”
猪脑壳眼皮翻动，扯着脑子点了几下头，其动作和本上大叔有得一拼，传闻本山大叔也是在一次意外的情况下，在县里扮演了一下瞎子，但是就火了，等到了春/晚就彻底火了……
猪脑壳也算是一个奇人吧，方文觉得找来养杂交的野猪正合适！
“好，那回头我在来找你。”说完猪脑壳就往外面走了，还没到坝子边，忽然从旁边窜出一头大种猪，跟着亲昵的擦着猪脑壳的裤腿，看得方文一愣一愣的。
随后，来其一走，方文也就火速用冷水抹了把脸，虽然没睡好，可现在也得上路了啊！
到上了山，这小腿也被露水给打湿了，好了天公作美，在上面山林里走了片刻，太阳公公就出来了，又走了片刻，忽然闻到了一股特殊的香味，脚步顿了下来，实在太香了，忍不住在旁边林子里找了片刻，没想居然是一颗野生的桂花树，此时正开着小花朵儿呢。
“呵呵，还真是家花没有野花香啊，不过回头还是挖回去得了。”方文自言自语的说道。
这边道路上因为经过挖掘机的推进，现在已经有了公路的模型，这桂花树就在路边，要是不移走，可就悲剧了，小树只有一米高，叶子到是和家种的没什么区别，不过这花实在太香了，又深深吸了几口，摘下了一个小枝桠下来拿在手里，这才继续上路。
此时林子你到处都是鸟叫声，早起的鸟儿有食吃啊，这村里的鸟窝有些特别，一般喜欢在草笼子，或是在竹林里面建窝，反到在松林里面的鸟窝却是不多，而小麻雀村里也叫黄老丫，鸟蛋只有小指尖那么大，刚孵化出来更小，一窝能孵化十来只呢，村里的小孩到也喜欢抓些刚刚会飞的小麻雀，不过还是养不活而已。
这会方文家里还有几个半成品的鸟笼子呢，也不知道几女啥时候还有心情继续完善……
摇了摇头，一个人走着神，转眼间就到地方了，院子里的门开了，方文刚一进去，就见素芬从厨房里出来，一见他到了，甜甜的说道：“你怎么这么早就来了，也不知道多睡了一会。”话是这么说，可心下却是欢喜，她可是知道方文有睡懒觉的习惯，很少会起得这么早。
方文笑道：“我是想睡，可没法睡啊。”当下就把猪脑壳的事情一说，素芬也跟着想了起来。
这时方文忽然反应过来，“对了，你爸和你妈呢？”一边说这就把手上的礼品递了过去。
素芬接过来一看，脸上忽然一红，因为大包裹里面除了有烟酒补品之外，居然还有猪肉，排骨、坐墩子肉、猪肚子等等有好多呢，足有十来斤。
这猪肉是昨天卖的，方文也终于买了个冰箱回家，夏天来了，菜放不过夜，有个冰箱也方便一些，昨儿二叔打谷子，他索性就多了些肉，今儿顺便提了上来。
素芬见方文毫无所觉，不由在心理说道：“真是呆子，难道你不知道男方正式上门的时候，就是要带坐墩子肉吗？