《农家女的锦绣钱程》

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农家女的锦绣钱程- 第19部分


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“清儿,你是不是不想见到我呀?”陈梦星眨巴着漂亮的丹凤眼,眼神哀怨,殷红色的嘴唇微嘟起,模样要多可怜就有多可怜。
看到陈梦星如此模样,席丹清咬牙暗骂:丫的又给她装可怜,可该死的她偏偏就吃这套。
伍景辉恨得牙痒痒,女人就是女人,遇事就只知道装可怜,可这招貌似对清儿很管用,但是他是顶天立地的男人,用这招有损他的男子汉气概,坚决不能用。
“没有。”席丹汪咬牙道,但转念又想起陈梦星本来就是个女人,很多女人不都是这样博得别人的原谅吗?算了,女人何苦为难女人呢?虽说她现在只能算是女孩,嘿嘿。
整整炸了小半个时辰,席丹清才把所有的面片炸成香脆松软的油条,可惜没有豆浆,要知道在现代油条豆浆可是绝配啊。
席丹清挑了四根已经凉了的油条分给陈梦星、伍景辉还有风花两个丫鬟。
“嗯,好吃。”陈梦星咽下第一口油条,毫不吝啬地赞美,香脆松软,吃了第一口就想第二口,话音刚落,又咔嚓咬了第二口。
“好吃,好吃。”伍景辉也是边吃边赞美席丹清的手艺。
风花只对着席丹清微笑,眼神里是对席丹清的佩服。
雪月而无表情,但却不停地咬着手中的油条,这条上不了台面的吃食有什么值得赞美的,少见多怪,雪月也只敢腹诽,不敢说出口,因为陈梦星赞美了。
吃过油条,陈梦星又带着风花和雪月出门去了。
席丹清和伍景辉拿着扫把到前面打扫铺面,因为有两个月没住过了人,天花板结了不少的蜘蛛网,席丹清不够高,只能由伍景辉站在凳子上扫,好在铺面不大,也就二十多平米。
才一个时辰,两人就把铺面里里外外打扫的干干净净,因先前开的是布庄,现在铺面也就只有四面墙,先前的柜台之类的都已经被拆了,不过这样也好,她只要整个炉子现炸现煎现卖就行了。
明天她就到街上看看能不能买到烧火用的炉子,不知道这个世界有蜂窝煤了没有?
因着炸油条吃油条又用了些时间,两人把铺面打扫干净,也差不多到了煮晚饭的时间了,两人回到后院,坐在厅里坐着休息了会儿喝了杯茶,席丹清到厨房检查剩余的菜还够不够晚饭。
中午只有三个菜,却有四个人吃饭,中午没有剩余的菜,看来还是得到菜市声去卖,在现代席丹清习惯吃一餐,就买一餐的菜,下一餐的菜都是到时间了再去买回来煮。
席丹清淘好米,让伍景辉看着灶里的火,她要到市场去买菜,陈梦星说晚饭他还会回来吃,席丹清琢磨着晚饭的菜色。
到了菜市只有猪肉和青菜卖,没办法,席丹清也只买了这两样,老板还多送了一付猪大骨给席丹清,说是已经摆一天了,都没人买,若是她想要就免费送给她,白送的,席丹清哪有不要的道理。
拿着买来的猪肉和猪大骨,席丹清又买了两斤青菜,想着若是有花生,这个猪大骨汤会更有营养,于是路上就加倍注意看着道路两旁的铺面,看有没有卖花生米的,可惜是她都走到家门口了,也没看到她要买的花生米。
晚上,席丹清做了红烧肉,炒了个青菜,猪大骨氽过开水出了血水后,在锅内加入清水,放了三片姜,又倒了几滴白酒进去,才盖上锅盖开始炖骨头汤。
用大火把汤烧开后,再用小火慢慢炖上差不多两个时辰就可以喝了。
陈梦星是踏着夜色回来的,一进院门就闻到了浓浓的香味。
“清儿,你又做什么好吃的,这么香?”说话的档口,陈梦星已经走进厨房。
“在炖骨头汤,你先到厅坐会儿,汤马上就好了。”席丹清笑着说道。
“好。”陈梦星走到厨房门口洗了手才走到厅里坐在餐桌边等着。
在灶前烧火的伍景辉恨不得在陈梦星在身上瞪出一个洞来,这个陈梦星真是不害臊,在清这儿白吃白喝的,亏她还是个千金小姐,一点教养都没有。
陈梦星不是没感觉到伍景辉带着敌意的视线,但他选择忽略,只要清儿不是这样看着他,其它的都是浮云。
席丹清忙着把菜端出去,并没有注意到伍景辉对陈梦星的敌意。
吃饭时,席丹清感叹了句,猪大骨要是有花生会更有营养,陈梦星便记在心里,第二天中午回来吃饭时,就带了一包花生回来,看得席丹清直瞪眼。
买花生回来的当天,陈梦星交了伙食费,席丹清不客气地收下了,虽说她和陈梦星是结拜姐妹,可她才刚刚起步,让陈梦星吃个两三天是没什么问题,但若是长期下去,她也是吃不消的,既然陈梦星这么识趣,她就顺了他的意。
打扫完卫生的第二天,席丹清就开始采购开店需要用的材料和物件,伍景辉真如他所说的那样给席丹清打下手。
紧锣密鼓中,五天时间就过去了,席丹清在打铁铺定做的,用来炸油条和煎饼用的锅也打好了。
一切准备就绪,席丹清到街上让算命先生选了个宜开张的黄道吉日,虽说她不迷信,但谁都希望自己的生意能够一帆风顺,所以席丹清很俗气地去择了黄道吉日,日子定在三天后的初六。
 

第37章 吉时开张
初六的第一声鸡啼响起,席丹清一骨碌从床上坐起,越过睡在床外边的陈梦星,虽然席丹清已经很小心了,但还是把陈梦星给吵醒了。
“清儿,天还没亮你怎么就起床了?”陈梦星将醒未醒,半眯凤眸,声音比平时略微低沉沙沉,可惜在席丹清的意识里陈梦星现在是个女的,所以席丹清并没有太过在意。
只见她边穿外上衣,边道:“我昨晚已经和表哥说好,第一声鸡啼响起就得起床准备。”他们还有很多活得做,虽然面粉在昨天晚上就已经和好,并放到盆里发酵,可是她并没有找到可以抬到铺面的烧火的炉子,只能先在厨房里做好,再端到铺子里卖,幸好铺子和院子是连在一起的,只有几步路的距离。
席丹清也曾想过要在铺子里砌个灶的,一是时间上已经来不及,二是她手头上的资金还不允许,只能先放一放,等手头宽裕了再砌。
“那也用不着这么早。”陈梦星不满地咕哝,现在已经是深秋,他很喜欢看到每天早晨席丹清在他怀中醒来的感觉,就好像两人已经是夫妻,这样的感觉他很喜欢。
“姐姐,你接着睡吧,我先去忙了。”席丹清随意地梳理好头发,用素色的发带在脑后一束,转身打开房门离开房间。
一到走廊上,席丹清看到厨房已经亮着灯,一个窗户上是一个高大的身影在忙碌着。
听声音,席丹清知道伍景辉已经在洗锅了。
席丹清快走两步来到厨房门口:“表哥,你好早。”
“清儿,你起来了,先洗把脸再干活吧,这里有我呢。”看到正抬脚走时来的席丹清,伍景辉笑道,清秀的脸庞洋溢着特属于青春的朝气蓬勃。
看着笑得露出两排洁白牙齿的伍景辉,席丹清也跟着笑道:“好。”
快速地洗漱完毕,席丹清围上围裙,拿出昨天晚上发好的面粉放在案板上,手里拿着擀面杖,因为席丹清发了十斤的面粉,所以得分开好几次擀。
“清儿,锅已经热了,可以倒油了。”坐在灶前烧火的伍景辉提醒道。
“好。”放下擀面杖,席丹清用围裙随意地擦了下手里的面粉,便把放在灶台上的一大坛菜籽油全倒了进去。
那一大坛菜籽油可是有足足十斤,席丹清眼睛都不眨一下就给全倒进了锅里,伍景辉也只是看了一眼,便继续烧火。
倒好菜籽油,席丹清又继续擀面,等把面擀成约一厘米厚的方块,拿起菜刀切成一条一条的片,切完好,再把两条面片叠在一起。
席丹清把叠好的面片放在准备好的大竹扁里,又扯出一大团发好的面团继续擀面,刚擀了一小会儿,就又放下擀面杖,转过身看锅里的油烧开没有,见锅里的油已经冒泡,忙让伍景辉下了大柴只留小柴,等锅里的油不再冒泡才拿起放在竹扁里的面片扭两下,放进锅里炸。
面片一放进油里就发出滋滋的响声,很快刚刚还很细的面片就变成胖嘟嘟的,不大一会儿,白色的面片就变成了金黄色,因为放的油多,锅又比较大,席丹清一下就连着放了七八条面片进锅里炸,见锅的油条都已经呈现诱人的金黄色,便用大漏勺捞起,沥干油份再放到另外一个大竹扁里景干。
因油条是油炸物,不怕凉,即使在这种深秋也不用再保温。
把竹扁内的面片都炸完手,席丹清让伍景辉停了火,她继续擀面,切面片,叠面片,然后再烧火再炸。
看到席丹清忙得连休息的时间都没有,而他只是干坐着等,伍景辉很心疼席丹清。
“清儿,这火用的是大柴烧,不用老是看着,这样吧,你来炸油条,我来擀面,也能看得到火。”
席丹清静静地看着伍景辉有好一会儿,才笑着说:“好。”本来做油条这门手艺她是要教给伍景辉,虽然这炸油条赚不大钱,但是一日三餐还是能保住的,既然伍景辉主动开口了,她哪有不答应的。
伍景辉很高兴,他终于能派上用场了,快步到门外的井里打了水上来洗了手才又走进厨房,接过席丹清手中的擀面杖,席丹清则是告诉他所需要的厚度,便站在一旁看着伍景辉擀面。
伍景辉生在农家,长在农家,虽然很少做家务活,但也是会做的,这擀面自是难不倒他,男人的力道本就比女人大,很快面团就被伍景辉擀成了一厘米厚的方块。
伍景辉拿起菜刀,不等席丹清开口,就根据刚才看到的面片大小宽度切了出来,切完又把面片两条两条的叠在一起,变成一条。
席丹清看得直点头,她的表哥就是聪明,只看着就能学会。
有了面条,席丹清又把柴火推进灶里,因着灶里面还有未熄的碳火,这柴又晒得干燥,才推进去很快火就烧着了。
这油散热比较慢,伍景辉擀面的速度又快,所以这火一起,席丹清就直接拿起面片放进锅内,紧接着就是滋滋地响声,随之而来的是扑鼻的香味。
因着古代没有明矾这东西,席丹清只在面粉里加了发酵粉,不像现代加了明矾,那样就能炸得更多,所以她的一斤面粉也才能炸五根油条,十斤面粉也才炸了五十根油条。
“好了。”看着大竹扁里码放得整整齐齐的五十根油条,席丹清深深地舒了口气,看天还没完全亮,接着道:“表哥,还要磨豆浆。”
“好。”把案板和擀面杖收拾好,伍景辉提着昨晚睡觉前就泡下的黄豆来到院子中,早几天买回来的三碾前。
用白棉布盖好油条,席丹清拿了个长柄勺和一个洗菜用的木盆也来到院中,伍景辉推石碾,席丹清负责放黄豆,用木盆接住豆浆。
席丹清泡了半桶黄豆,两人一起磨了小半个时辰才磨完,半桶豆浆磨了近两盆豆浆,席丹清又用白棉布隔了一次,才把豆浆端进厨房,把锅里的油小心地装进坛子里,洗干净锅后,才把过滤好的豆浆倒进锅里,盖上锅盖,烧火,这豆浆只要煮开了,再放糖进去调味就行了。
磨完豆浆,伍景辉在院子里洗石碾。
陈梦星是闻着阵阵黄豆的香味醒来的,伸了个懒腰,才慢腾腾地起床穿衣洗漱。
“姐姐,你起来了,刚好豆浆可以喝了,你先在厅里等会儿。”看到陈梦星走进来,席丹清笑着道,这陈梦星可是交了一百两的伙食费给她的,她自然得招呼好人家了。
洗完石碾进来的伍景辉暗瞪陈梦星一眼,本来他也不想跟一个女人计较太多,可人家跟他抢媳妇,女人也不能放过。
席丹清又再一次粗心地错过了两人间的暗潮汹涌,一心只记挂着她的豆浆。
“清儿,不用了,你们什么时候开张,我到店里喝。”和伍景辉斗完眼神,陈梦星笑着说道。
“算命先生说今天辰时是吉时,让我们在辰时放鞭炮开张。”席丹清边往木盆里装豆浆边道。
“好,辰时我准时到。”陈梦星看了看天色,估摸着现在离辰时大根还有半个时辰不到。
席丹清和伍景辉两人合力把油条和两盆豆浆往前面的铺子端去。
陈梦星唤了风花和雪月过来一起帮忙,却被席丹清给婉拒了。
本来她们的东西就不多,一个大竹扁的油条和两个木盆的豆浆,再就是喝豆浆的碗和汤匙。
两人来来回回了三四趟才把东西都搬进铺子里,两人又打扫了一遍卫生,看时辰差不多了才开了店门,伍景辉在门口处挂了鞭炮,只等辰时一到就点燃鞭炮。
 

第38章 客似云来
‘噼里啪啦,噼里啪啦’吉时一到,伍景辉点燃了开张的鞭炮,震耳欲聋的鞭炮声引起了过往路人的注意。
不多时门口就是聚积了好几十人驻足观看,席丹清用双手捂着耳朵笑看着铺子外面的人群,看来今天真是个开张的好日子。
等鞭炮都燃完了,席丹清立即站到门口热情地招呼着:“各位叔叔婶婶,公子小姐,今天是小店开张的第一日,小店今日主营香脆的油条和香甜可口又营养的豆浆,油条三文钱一条,豆浆则是两文钱一碗,欢迎各位能够进来捧个人场。”
一口气把开场白说完,席丹清又给在铺子门口围观的众人深深地鞠了一个躬。
“油条?豆浆?”听了席丹清说的话,人群中开始小声地议论开来。
“我听都没听过有这两种吃食,也不知道能不能吃。”不知谁提出了疑问。
这古代的人不比现代人新潮,什么都敢于尝试,纵使他们很好奇席丹清口中所说的油条豆浆是长什么样子的,可谁也不敢做第一个吃螃蟹的人。
席丹清也不急,她也做了最坏的打算,所以今天她炸的油条不多,能够卖完她就很心满意足了,她们也才刚开门做生意,万事开头难嘛。
“清儿,他们怎么都不进来呢?”伍景辉就没有席丹清那么镇定了。
“表哥,不急,再等等。”席丹清安抚着伍景辉,每一种新事物的诞生,到被大众接受,总是要经历一段相应的时间的,有的比较长,有的比较短。
受到席丹清的鼓舞,伍景辉浮躁的心开始慢慢沉淀下来,他要一定要变强,不在落在清儿后面,他是个男人,不能总让清儿挡在他的前面。
伍景辉挺了挺脆弱,把腰杆挺得笔直,想把之前席丹清说的那一席话再说一遍,这口才张开,还没出声,就看到门口外人群前面站了个高大的湖绿色身影,后面一左一右跟着两个俏丽的丫鬟,此人除了陈梦星还有谁。
而刚刚还议论纷纷的众人,看到着湖绿色长裙的陈梦星都停
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