《极品乡村生活_名窑》

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极品乡村生活_名窑- 第511部分


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扔到竹箩筐里。小鱼小虾随身捡着扔进猪圈腰间拴着竹篓,身后竹篓在有点雪花和泥水淤泥面上快速划过。

李峰抖了抖撒网,摘掉上面树枝和枯叶,拾掇好,移动了一下,手脚舒服位置。用力甩了出去,一个椭圆向着鱼虾最多的地方罩了过去。只听到一阵水花声音,岸上的宝宝几个孩子蹦跳欢呼大喊大叫,如不是小青及时的拦着,这些小家伙不定跳下去了。池塘边可不是没有小孩子啊,二孩,二肥这几个小子就在池塘四周转悠捡些小鱼小虾,运气好淤泥还有几条大鲫鱼啥么。这些四叔家清理过地方捡着鱼虾谁捡着属于谁啊。这些都是老规矩,如同捡稻穗,这些一般道理了。村里几个小娃子都再边上捡着小鱼小虾。多着捡了五六斤。运气最好小娃子,还捡着一条淤泥里草鱼,冻的和棍子似的。因为靠近池塘边大伙没有注意,有三四斤。小娃子乐呵大牙都笑出来了,这小子弄了大。还贪心不足,在池塘边的有水草地方划拉,还真给在冰块下弄到一条一斤多的鲤鱼。可把大伙给羡慕坏了,不少城里都有点意动了,要不是见着淤泥太多了,自己衣服给弄湿了,脏了,不定真下去了。

宝宝和萌萌,这些孩子可不管。看到和自己一般大小的小娃子捡到两条大鱼可是急坏了。小青忙活着坏了,这几个孩子,一不小心可能跑下去了。整个池塘边上围了越来越多的人。村里人。城里人,有四五十人。不少人等着买鱼呢。这么鲜活鱼虾看着都喜人,这可不是啥么喂养饲料的鱼虾,野生放养更加美味啊。

“李灿,你小子别乱溜达,快来搭把手,这网子鱼多啊。”李峰有点后悔,自己怎么这么贪呢,太多了一网子弄了满满,至少三四十条鱼,大大小小十多条过了二斤的。在水里,这些家伙力气可不小啊,要不是李峰力气挺大,换个人不定能把持的住。

“来了,来了,四叔,这边,这下子捉着真不少啊,鲢鱼三块,草鱼四块,这么一池子最少有一两万吧。”李灿挺羡慕,这么多啊,平时不用问事,鱼苗几百块钱就成了,有时间来看看,只有鱼虾不生病,二三年一两万,不是跟白捡着似的啊。

“呵呵呵,还凑合,凑合。”四叔喜滋滋,只从鱼虾露出水,可以看着见,四叔和四婶子没有合不拢嘴,一直在笑。

“呵呵,今年四叔家可要过个肥年了。”不远李长林笑说道,四叔一看这小子。“你小子,今年你家最肥,还说别人,啥时候杀猪啊,这些天可挣不少钱啊。”四叔说着是这几天城里人来游玩每天李长林都有五六桌,还有十多个新老房间,一天挣着不少。一村子人都说这小子运气好,这房子见着即使,大伙羡慕,心里有点意动想着自己家是不是建房子啊。可是不少人只有羡慕份,建房子可不是容易事情,那是要钱的,没有几家有钱啊。四叔家里筹划找亲戚借点,这下子鱼塘里能有个一两万块收入,两口子底气足了一点。自己儿子打工回来,有个一万多块,家里这些年给儿子攒了四五万,凑凑房子出来。李家岗原先穷,没有姑娘来,说不定明年游客多了,姑娘扎堆想嫁到李家岗呢。那时候花钱少了,还能挑着找好姑娘。

“呵呵,哪里啊,我看还是三哥家今年最肥了。”李峰一听这小子扯到自己身上没好气白一眼。“我这肥啥么,还欠别人不少钱呢。”李峰说着倒是真话,自己房子钱还没有倒腾出来呢。这一阵子,李小曼给了自己七八万,这些都是菜钱,年前说不定还有四五万,总归自己不过四十多万块,房子六七十万啊。“我倒是想欠着人家钱呢,那么好的房子,没有百八十万能拿的下来嘛。”李灿酸溜溜的说道,四叔和村里不少人还不知道李峰在省城有套房子呢,随说赊着下来,可是人家敢给你说明你至少有这个财力的。

“小宝,啥么房子这么贵,别墅难道是啊?”四婶子话让李峰苦笑不得,别墅,自己卖了不定买的起啊,那东西不如自己在家多盖房子,真闹腾成大别墅了。

“四婶子,省城别墅没有好几百万可不成,独门独户少说上千万啊。不是我看不起三哥,这东西真不是随便能买到呢。”李长林虽然惊讶着李峰在省城有套房子,不过知道肯定不啥么别墅了。

“啥么,独门独户要上千万,这么多钱,龙宫也能建起来了啊。”四婶子惊讶张大嘴,这么多钱,堆着堆起一间房子。四婶子不敢想象,这么多钱建一套房子有多大啊。李峰和李长林,李灿对视一笑,省里可不止房子建设费用,多半都是买地皮了。房子建设再好,能有几个钱啊,不过是地皮太贵了。

“三哥,啥时候我去省城,你可要带我看看房子,我倒要看看这小子羡慕流口水房子啥么样,回来我也把家里房子好好倒腾倒腾,那啥和城里接轨不是。”李长林这小子这两年在矿上上班,一个月七八千,小子手里有些钱,说话特别的大气。

李灿听了撇了撇嘴,很是不屑,这家伙说话真是直接。“我看还是算了,你可知道装修费用多少啊。”

“难不成还比建房子贵啊。”李长林见着李灿点头,李峰不得不说一下,城里房子可不想村里用涂料弄一下就好,人家装修费用可不低啊。

“算了,这么好,我还真怕住客给碰了伤了呢。”李长林听着一盏水晶灯要一万多,这人手里虽然有点小钱可也不由咋舌。李峰当初听着有点晕乎,这么贵,周艳一家真是舍得钱啊。

“好了,别说了,大家一起用力,一二三起。”只顾着说话差点把正事给忘了,几个一起用了,总算是把撒网拖了上来,这一网子有一两百斤鱼虾,大鱼小鱼分开放。李峰收拾撒网,连续有干了十多网,最后一网只有三四条鱼了,李峰收着撒网,这里鱼虾剩下不多了,而且多半已经惊了,不好捉了。最后没办法,这么深不好下去,捉着,四叔不得已用上扒网。至于电瓶电鱼,不到万不得已是不用啊。万不得已啥么情况,水里有箭鱼,还有大黑鱼,这些鱼不好捉,渔网根本不够看,好在没有,一个池塘里最最怕着就是黑鱼了。这可是龙王派来,专吃鱼虾,一个池塘里有个三两条,整个鱼塘差不多了。几年下来,一个鱼塘能弄个千多斤鱼虾已经不错了。

忙活一上午,总算是鱼虾都给弄上了,至于个别没办法,淤泥深,脚窝窝里钻了鱼,谁也不知道,即使知道,不好弄啊。李峰上前就赶紧把鱼衣给脱了,太凉了。这会岸边摆着一堆鱼虾,四叔正在用抽到小水沟里的水冲洗鱼虾呢。有些性子急的城里人都开始挑选了自己想要鱼虾,刚刚四叔打了电话,镇上鱼虾昨天开始涨价了。虽说很多人怕鱼虾冻死,选着起鱼塘,可是雪太大,多是运不到镇上了。

“鲢鱼二斤以上三块一斤,三斤以上三块五,草鱼二斤以上四块,三斤以上五块。大伙随便挑,挑好了我给大伙冲洗冲洗。”杆秤拿在手,四叔大声说道,四婶子忙活着弄着一盆子水给人家洗一下鱼虾,淤泥可不能算了斤量啊。

“不贵,不贵,这几条我要了。”“是挺便宜啊,这些我要了。”正在坐在李峰身边的几个住客有点站不住了,匆匆和李峰打声招呼就奔着鱼堆而去了。

“爸爸,我们也去买大鱼吧。”灵灵蹦跳着想要看看,一手拉着自己爸爸,邵文涛对着李峰歉意一笑。“李老弟,你在这里歇着,我去看看,这孩子。”

“没事,你忙着,四叔家鱼不错,平时没有喂饲料,虽然是池塘里的塘鱼,不过味道不会差。”本来四叔还想着自己做一桌全鱼宴,可是这些人等不急了,深怕人家给抢去,刚刚起鱼塘大伙看着清楚,不带掺假的。先买了再说,四叔每卖掉一份鱼,还不忘说着一会去他家吃全鱼宴呢。

第七百八十五章野兔钻进鞋窝里锅灶烤野鸡终(3/?)

李峰一手提留着鱼衣,一手提着几条大鱼,几个孩子说说笑笑蹦蹦跳跳,不时还抓一把雪捏成雪球向着远处树上扔去。李峰提着几条鱼有十多斤,一条三四斤,两条鲢鱼,一条大鲤鱼,两条草鱼,草鱼小了点。似即使如此还是四叔求着别人留下呢,实在人家要的多,城里人出手大方一买都是好几十斤。

“小宝,回来,怎么买这么多鱼啊,家里不是还有不少吗?”石秀兰见着李峰提着几条大鱼回来,还以为是买着,家里大桶子里还有不少鱼虾。

“姥姥,这些爸爸赚到的。”宝宝一所当然说道,只是几个大人听着有点闹不清楚,啥么赚到啊。宝宝解释了一番,爸爸给四爷爷家干活,这些都是工钱,小丫头解释让李峰哭笑不得。这些都是规矩,谁家去给别人起鱼塘,这出水鱼必须要拿着,说着工钱,可就是有点没有人情味了。

李峰给几个孩子说了好一会,可是宝宝和萌萌,崎崎,铃铛还是不明白为啥么不能这么说。“算了,算了,你们长大就明白了啊。”李峰摇头,小娃子教育问题绝对是最伤脑筋。没你说着半天,几个孩子眨巴纯洁的大眼睛摇头,不懂,还是不懂。李峰还能说啥么,这些事情只有大了才会明白。自己小时候不也是糊里糊涂的过来了。

李峰陪着蔓古说了一会话,石秀兰和自己老妈准备馅料,晚上打算做点菜馍馍,随便包一些饺子。明天就是小年了,祭灶。城里不怎么讲究,可是在山村里这个小年比起正月十五元宵节还有讲究的多。尤其是李家岗多大半都是用着砖泥砌起来三连锅,二大一小,一个锅灶炒菜,一个做饭,熬米粥,炒菜稍微小一点。荤锅,素锅之分。

李峰见着自己老爸回来倒了杯茶让过自己位置让自己老爸,自己收拾下鲢鱼,这会已经快十一点半了。四叔多半一会要过来请自己去吃饭,这事自己不能推脱着。不然人家还以为自己家做错啥么惹着生气了。左邻右舍帮忙吃饭多半已经不成文规矩了,大家都是如此多少年没有变过的。

李峰收拾了两条鲢鱼,鱼头汤,正好两桌子,中午一桌一个大盆子鱼头豆腐汤。至于鱼身子,李峰直接用热油酥了一遍。酥透的鲢鱼呈现焦黄色。两碗足足还有不少剩下,李峰挑着一些肚皮位置鱼块又用热油炸一遍,完全酥脆透了。骨头成着白灰色,咬着咯嘣脆。李峰装了一大盘子端给早在边上眼巴巴望着几个孩子,洒落点调料,一碗熟透焦脆的鲢鱼块子做好了。剩下用大葱段子在锅里熬一下就成了一道不错的酥鱼了。

“真好吃,爸爸你吃啊。”几个孩子嗅着香味一人拿了两块,不用怕着骨头。小刺整个早早酥透了,一碰牙齿碎了。大鱼骨第一遍虽然没有炸透了,第二遍酥脆透了。大人孩子都不怕,小青开始不敢吃着,谁让酥鱼油汪汪啊。

直到看着几个孩子吃着香脆,小小捏了一块放进嘴里,脸上透着一丝惊奇。“这个鱼肉都有点干干的脆了,不过味道挺好,鱼骨好香。”“小青,吃啥好东西呢。”刘岚和李欣,林颖一起走了进来,这会米饭已经煮好了,李峰做了一些大菜,剩下一会人都来着,自己老妈再做,这天气菜不能放时间长,不然凉了,李峰这些大菜还都是放在放在大蒸笼里保温呢。

“林阿姨,你们看,这是叔叔做的鱼,可香了。”萌萌吃着小嘴小手全是油腻,这会手里还抓着一大块酥脆鱼块。

“那我可要试试,不错,挺特别,挺香脆啊,只是鱼味道没了。”林颖捏了一下块,几个女孩不敢太多吃着这些油腻东西,深怕长胖了。几个女孩加入让盘子里鱼块一会功夫见底了。萌萌一见不行了,小手一划拉,抱住了大盘子。“这些都是我们的了,大人要让小孩子的。”说着四个小家伙一人一块,剩下一块,小萌萌小手捏了着一会伸给小青,一会伸向李峰。小青和李峰还以为给自己呢,谁知道小丫头自己手里分着鱼块一吃完。小手指点了点自己下巴,思考状。“姑姑对萌萌好,叔叔对萌萌也好,萌萌不知道给谁了,只有萌萌自己吃了。”说完鱼块塞进小嘴了,李峰和小青愣愣,林颖,李欣,刘岚本来还有点酸溜溜这下子捂着肚子大笑。

“萌萌,你这小骨精灵啊。”李峰哭笑不得,这丫头话说着多好,谁不得罪,自己还得了一大块酥鱼。

小青乐着不轻,自己小侄女鬼精鬼精,这么一弄宝宝几个孩子没有说啥么。至于宝宝,这丫头没有闲着,自己手里鱼块吃完,跑到李峰身边用油乎乎小手抓着李峰手要啊要啊。李峰哪里还不明白,这丫头啥么意思啊。“不行,一会吃饭了,明天爸爸在给你们多炸点小鱼吃。”李峰正安慰小宝宝时候,四叔已经忙活好家里饭菜真来着请着李峰去吃饭。李峰推脱了几句随着一起去,来到四叔家发现这里人真不少,三张桌子。不仅仅帮忙人,还有不少的城里人,这些多半都是住客,真正买鱼凑热闹的没有几个人来着。李峰没有见着住在自己桃林小院里的住客,李峰和李灿,李长林,还有八叔,一桌子。

中午热闹很,菜说着全鱼宴,不过还是有几个小菜配搭着。鱼头豆腐少不了,不过多了一层油亮油亮的红辣椒,一个个朝天椒绝对够味极点了。红烧鲫鱼,清蒸小扁鱼,一大铁锅子的小杂鱼扣在一层焦黄的锅巴上,四叔原先可是给被人家烧过红白喜事老灶台了。这菜做得漂亮,酥头小肉条,咯嘣脆,糖醋鲤鱼,整个一桌子鱼虾占了大半,几个小菜,圆子,牛肉都是现成的。甜汤,咸汤,整个用钵子装着。

“大家别客气,这天气菜不经搁,快点趁热吃啊,多吃点,不好大家多包涵啊。”四叔说完,大伙子开始了,这样天气一众人没有客气趁热吃点,酒水这般冷。李峰这么一桌没有多喝,随意喝点,多吃菜。不知道鱼好,还是手艺高超,李峰觉着真是挺不错,不注意还真不太能品出来这些鱼虾味道和自己空间里里养着鱼虾有多大差别呢。

“三哥,老大,二哥这两家伙今年不知道会不会来呢,祭祖的事情,你是不是给拾掇起来啊。”李长林这小子和李峰干了两三杯,这才发现李峰的酒量比原先的好了不少。李长林过去酒量**两,李峰六七两的量,李灿当时最是厉害了,接近一斤量。这家伙弄不过李灿多是和李峰比划着,每次
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