《大清皇家弃妇》

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大清皇家弃妇- 第10部分


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而白芷还没说完,宣嬷嬷立马跳出来说,那个时间段她正和守门宫女在讨论绣花的花色问题,倘若知微爬了出去,她怎么可能会没看见的。
成嫔相对于白芷和宣嬷嬷,自然是相信宣嬷嬷的,便吩咐宫里的人四散分开,快点把小格格找回来。
而远在庄子上的宁华还不知道知微走失的事儿,还挺有兴致的和几个丫头们在讨论四喜饺子的问题。
自从前一天知微走了之后,宁华也挺没兴趣的,病恹恹的,好似整个人的生气全被知微带走了一样。
因此几个丫头想着,是不是应该给主子找点事情做做,要不然,主子病了,小主子回来,到时候怎么办?
白果便想到,之前宁华对厨房的事情挺感兴趣的,便问了问宁华,要不要去厨房指导下老妈子们干活。
宁华一听,倒也同意了,这个吃食可是最最重要的了,平时自己光说光吃,一点实际性的事儿也没有干过,这次,还真得给丫头们露两手才成。
宁华前世也是一个人居住过的,对厨房的活也比较熟悉,只不过,穿越来了之后,人家原主在家那是嫡出长女,出嫁了,那是皇子福晋,连吃只虾都是别人剥了虾壳才吃的,你倘若露一手自己的高超厨艺,别说瞒不过身边的嬷嬷,哪怕是白果这样的人,也骗不过。
这些贵妇人们所说的,我亲手煮了一碗粥,亲手煲了一锅汤,其实只不过是汤或者粥快要好了,人家去揭一揭盖,用勺子搅动一下粥摆了。
骗骗自己的男人,骗骗外人摆了。
像现在,宁华在庄子上,把自己陪嫁的人全调了过来,有针线上人两个,浆洗上人两个,至于负责小厨房的居然有三个,还不包括专门负责知微知食的,倘若把知微的人也算进去,母女两人居然有多达三十人侍候,简直比土豪还要土豪!!
因此,宁华所谓的厨房之行,其实也没有深入到厨房腹地锅灶边上,只是在人家的外围兜了圈,和人研究了下菜色还有点心的问题。
知微现在越来越大,嘴巴也越来越挑,再也不像小的时候,那么好侍候了,比方说倘若桌子上有四喜饺子,她就不会去碰冠顶饺,倘若有冠顶饺,她绝对不会碰月牙饺。
倒不是说四喜饺最好吃,而是由于四喜饺子捏出了四个边,每个边都可以放一种馅料,颜色漂亮,她才喜欢去碰。
原先宁华倒是厨房小厨房放些黑木耳,香茹,蛋黄,萝卜,青菜一类的,可知微一吃,便立即丢了,第二次再也不去碰了,她可是个食肉族,怎么会吃这些和尚吃的东西的呢?绝对不行!!
虽然每次上桌她都会先咬咬四喜饺,可每次一咬,立马吐了,然后开始进攻别的,只要不合她的胃口,她就不吃,最多趁额娘不注意,她多塞几块糕点好了,反正在庄子上,知微表示,咱才怕饿肚子呢。
因此宁华没法子了,和厨房的人便商量了起来,要不放些颜色鲜艳点的,营养也不错的馅料?
“主子,奴婢是想着,小格格对虾不是挺爱的嘛,要不剁鲜虾仁?”白果出主意道,在白果的眼里,自家小主子其实挺好侍候的,除了不爱吃蔬菜外,别的全吃。
你说农村佃户人家的孩子还挑食呢,更何况咱小格格可是金枝玉叶出身了,挑个小食,没啥。
“那你也要把火候掌握得好,你又不是不知道,只要虾仁有一些些过了火候,她那挑剔的嘴又不吃了。”宁华撇撇嘴说道,也不知道以后把小家伙嫁到蒙古去咋办办??
不过,蒙古好像不怕的吧,哪儿肉类多?或者小知微天生就是适合嫁蒙古的?
“那青豆仁?或者白色的挑蛋白碎?”白果又说道,其实知微这么挑嘴还不是向福晋你学习的,七阿哥好像可是一点也不挑食,只不过,福晋自己看不见自己的缺点,咱身为奴才的又不好提出来摆了。
宁华刚准备说,这边厉嬷嬷走了过来道,“主子,你说的酱料调配好了,主子要不要回房试试?”
“不用,就在这儿吧?按照我说的做的?”
“是啊,老奴在锅里倒了一点点猪油,加热升温后便把熟蒜茸,姜茸,葱花翻炒,然后又加了酱油,放了主子上次给的高汤,烧开了,再加些镇江的玫瑰米醋,还热呼着哪,不过,这个酱油主子沾什么试?白切鸡还是鱼虾?”厉嬷嬷把那装了酱料的小碟子放在宁华面前小心翼翼地问道。
“做白灼虾吧,昨儿个,老安不是让人拿了些鲜虾么,正好试试。”宁华闻着那碟很香的酱料笑眯眯的说道。


第二十三章 乱爬的知微

 这边厉嬷嬷去做白灼虾,宁华则是在打量着那放着酱料的小碟子。
“白果儿,你说我们去订做些碗碟来可好?”宁华问着白果儿道。
“主子的意思是……”
“别家的福晋常来我这儿,品茶吃点心是常事,吃饭也是有的,倘若我们去订些漂亮些,别致些的碗筷盘的,嗯每位福晋专用一套不是挺好的?”宁华看着那白白的小碟子说道。
而且还很卫生,虽说人家来过之后,宁华都要求,高温消过毒,不过,好像有些细菌不是高温就可以杀灭的吧?
明面上福晋们都挺正常的,每家都有医术高超的大夫坐镇着,不过,小心驶得万年船,更何况,倘若盘碗碟子搞些新意出来不也是不错?
“我记得白薇和白芷的书画都挺不错的,嗯,等过了年,挑个风和日丽的日子,让她们两人抄写诗词画些画,到时候让人去烧那些盘碗碟的。”
“主子,咋还要挑个风和日丽的日子?等过了元宵节,让她们二人便画些就好,对两位姐姐来说也不是什么难事。”白果不解地问道。
以前她们两位可是常陪着福晋吟诗做画的,只不过,现在来庄子后,福晋动得少了,她们二人也熄了心思了。
“我以前在书上看到,说有个大画家啊,他做画要挑天气,冬天下雪夏天下雨不做画,春天下雨秋天刮风不做画,专挑那风和日丽,太阳高照的日子做画,那做出来的画啊,在他们那个年代,可是很多文人雅士争相购买的呢,做些每位福晋专属的碗筷盘碟是件雅事,咱们自然也要挑个好日子。”
别说白薇听了宁华的话很是无语,哪怕是白果,也觉得这就是描些花样嘛,有什么难的,她们还没回应,玉嬷嬷却道,“主子何不也亲手画些,然后烧些盘碗碟,到时候送入府,这样,主子爷每天喝水的茶盏,进膳用的餐盘上的画全是主子亲手所画,这样就跟主子常在府里陪着主子爷一样,省得主子爷被府里的小妖精们勾得都不知道自己是谁了。”
几个丫头一听玉嬷嬷的话,纷纷眼前一亮,这才是个好主意呢,白薇还激动的说道,“奴婢现在就帮着主子找些主子爷喜欢的画儿来。”
“回来回来,别说是风就是雨的。”宁华笑了笑冲白薇说道。
倘若自己的书画不错,倒是不是介意烧一套给七阿哥的,一来人家是自己的米饭班主,适当的马屁还是要拍拍的,二来人家是知微的亲爹,宁华虽然不想回府,可也希望知微和她老爹关系亲切些。
毕竟以后知微年纪大了,找些好些的老师教导,或者以后嫁往蒙古,倘若有七阿哥出点力,知微的路子也走得顺些,自己能帮着知微的毕竟有限。
可现在最麻烦的就是自己的书画本事,绝对不如原主,这一年多来,自己练的大字是不错了,可一看原主之前的小楷,咱写的那个,给人家提鞋也不配,更加不用说画画了。
你说玉嬷嬷咋这么有斗志的呢?咋就不能学学一些嬷嬷念念佛吃吃斋的?
“这事儿不急,等知微从宫里回来再说吧。”
“是啊,老奴差点忘记了,小格格进宫陪娘娘了,娘娘肯定很喜欢小格格。”玉嬷嬷兴奋的说道,自家的小格格那可是很招人疼的。
没见那些福晋们来,每次都搂着小格格不撒手么。
而可人疼的知微,这会儿正坐在宫里的某个墙角发着呆,这地方太大了,她迷路了。
原先她是打算像在庄子里一样,和侍候她的人玩一下游戏,主要是她看那些人太懒了,老蜷在哪儿动也不动,这真些不乖的孩子。
咱额娘说了,生命在于运动,虽然知微不明白这是什么意思,不过,多走动还是明白的,既然你们不愿意动,那咱就来帮助你们,咱可是很贴心的人呢。
只不过,知微一不小心,就爬出了长春宫,现在在哪儿她自己也不知道。
倘若知微穿的是本来的衣服吧,估计刚爬出宫的时候就被人发现,可惜宣嬷嬷愣是给知微换了套大红色喜庆的衣服。
一来是快要过年了,二来么玉嬷嬷给知微带了几套换洗的衣服,就这套大红色的料子是当初成嫔赏给知微的,自然要用成嫔赏的衣料了,哪能用别家的呀。
因此,知微穿着那大红的红包衫,沿着墙角爬了老半天,愣是没给人发现。
知微很想对着过往的宫女太监们嚎叫几句,可惜前些日子由于被玉嬷嬷强化训练得狠了,知微也不敢大声,而随便哼了几句,也没见别人睬她,她只能饿着肚子继续爬,希望能爬回额娘身边去,呜呜呜,额娘,伦家好饿,从昨天开始一直没吃饱过!!
宁华对知微的喂养基本就是她饿了才让她吃,而由于平时在零食方面,也掐得挺狠的,甜食糕点让知微碰得比较少,两餐正餐中间最多让她吃些水果一类的。
因此,知微也知道,和额娘在一起吃饭的时候,必须得吃饱啊,要不然,没力气和“玩伴”们玩可不是件好事,人家可是会飞到她头上来做威作福的。
所以,知微虽然挑食,是个完整的食肉族,不过,由于宁华的高压政策,知微也属于荤蔬参半的在吃。
可昨天就不同了,一上车的时候,知微就发现,哎哟喂,车上居然有香喷喷的糕饼,那时候宣嬷嬷正想和知微套近乎呢,见知微眼都不眨地看着那糕点,便伸手递了块给她。
知微冲宣嬷嬷笑了笑便双手接过糕点开始吃了起来,唔,果然比自家的香糯可口,那是正常的,宁华怕知微长胖,因此吩咐厨房把糕点里放的糖份减半,而宣嬷嬷上了年纪,再加上一向性喜甜食,厨房自然是做得适合宣嬷嬷的口味了。
吃完一块,知微觉得不够过瘾,便又眨巴眨巴那乌黑的大眼睛看着宣嬷嬷,示意宣嬷嬷再递给她。
于是,知微在回京城的途中,塞了整肚子的糕点,晚饭自然是吃不下了的。


第二十四章 宁华的年礼

 宣嬷嬷见知微不吃饭,自然也没勉强,毕竟塞了这么多糕点,再者是晚上了,积了食可不好,便吩咐白芷把知微抱下去早点休息。
知微一向在庄子里玩惯了,哪受得了在府里的拘束,可由于白芷哄着劝着,知微也只能早点睡觉了。
半夜醒来的时候,知微的肚子便饿了,白芷又不敢去叫小厨房的人,只能哄着知微又吃了几块糕点。
而到了宫里,早上宣嬷嬷怕知微在宫里要上茅房,便也只是塞了几块饽饽给知微,这个时候,知微已经很不高兴了,自己都快一天没进热呼呼的粥,面条,米饭了,居然还塞这个东西给我,你个死奴才,本格格不吃!!
宣嬷嬷哪里知道知微的脾气,以为是昨日下午进的糕点太多了,小格格吃不下,便抱着知微进了宫。
中午虽然在成嫔哪儿用了一些膳食,可在宫里用过膳的人都知道,那些东西真的是只能看不能入嘴的,味道真心只是一般,最重要的是,人家的菜哪有庄子上的新鲜啊,而且等饭菜入口的时候,出炉很长时间,只不过一直用热水温着的。
而知微在庄子里又是吃习惯刚炒好的新鲜菜肴的,所以,也就勉强吃了几口。
而这次知微的偷跑,于其说是要给那些不长眼的奴才“显现”她非凡的行走魅力,倒不如说是她想去吃热呼呼的美食去了,呜呜呜,银家好啊,这里的人太坏了,居然不给咱做好吃的,不知道人家是在长个子的时候,人家以后再也不来了,额娘,你在哪儿!!
“福晋,怎么样?”厉嬷嬷见宁华蘸着酱料吃着白灼虾问道。
“嬷嬷也太心急了,不能等福晋吃完嘛。”白果怪责地轻声说道。
“不防事,嬷嬷也是性子急。”宁华放下筷子笑眯眯的说道。
“等过完年,几位福晋过来串门的时候,就按照她们的口味再改进下,平时我和知微吃,就上这个酱料吧,也不知道小家伙喜不喜欢。”宁华喃喃的说道,平时小家伙在自己身边嫌烦,可现在不在身边了,又感觉空荡荡的,像没了主心骨似的。
“哦,对了,几位福晋的口味你知道的吧?那你慢慢调试吧,对了,费总管回来没?”后一句是询问玉嬷嬷的。
“回主子的话,安南昨晚就回来了,原本是打算立马进院给主子回复的,只不过,老奴想着太晚了,所以让他晌午过来。”玉嬷嬷对主子看重自己的女婿也很是高兴。
本来费总管是在打理着七阿哥府另一处庄子的,只不过,由于之前不小心冲撞了太子爷最近宠着的一个格格的兄长,七阿哥为了保全费安南,便把费安南支到宁华这儿来了。
毕竟太子妃和宁华也是有往来的,哪怕那个格格再受宠,太子的人想要找费安南晦气的时候,还得掂量掂量。
而宁华对费总管一家的到位倒是很高兴,苏叶已经生下一男一女了,两个小家伙倒是可以成为知微的玩伴,二来,苏叶也能在玉嬷嬷身边陪伴着,省得玉嬷嬷老出馊主意,让自己得到七阿哥的欢心。
至于三来则是有些事情,宁华让老安去办吧,老安毕竟年纪大了些,总有不方便的时候,让狗剩去办吧,毕竟年纪小,经验少,现在有了费总管,对宁华来说简直是喜从天降!!
最重要的是,费安南的忠心绝对是可靠的。
“你是说你送了两车,拿回来五车?”宁华坐在椅子上听了费总管的报告,不由得愣了。
进入冬季后,宁华见玉嬷嬷们也不准备些酱鸭,酱鸡腿的,便感觉有些好奇,自己之前是南方人,基本一进入冬季,家家户户不是做酱鸭,酱鸡腿,酱鸭舌,酱猪舌的,便是做灌肠。
买的时候邻里之间一起去批发,到时候,再一起晒,你帮我来,我帮你,倒是很能促进邻里之间的和谐。
宁华对别的倒还是无所谓,但是对曾经的灌肠那是非常的渴望,之前每年都会找专人去做,最多付点辛苦费,然后再拿回家晒。
现在庄子上有的是人手,有的是空地,怎么能不好好大干一番,更何况,虽然府里送给各家的年礼宣嬷嬷都会准备
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