朱祐樘想要是在宫中的话，现在应该可以吃着过水面和银苗菜了，这香煎豆腐让他想起了宫中的造麹。
蝶儿明显对九折阪最感兴趣，在家乡也曾吃过类似的饭菜，只是可没味道这么好，食料也没有这么丰富：“这些是怎么做的？”虽然太子殿下允许自己跟着这几位小姐同桌而食，但在众目睽睽之下问这个，她还是需要非常大的勇气的，只是，好奇心还是占了上风，要是能学到一些，或许以后就能做给太子吃了。
慕轩等的就是她的询问，根据情报，这个蝶儿姑娘可是深得太子宠爱的，要是将来太子登基，这朝鲜姑娘或许会成为他的宠妃，要能让她到时候帮着吹吹枕头风，或许有些事能顺利得多。
——没搞错吧？这个朱祐樘就是后来的弘治帝，历史上以独宠张皇后、不纳二色著称的绝种好男人明孝宗啊，他怎么会纳这个朝鲜女人为妃呢？
——独宠皇后，不纳二色？绝不行，一定要他广纳嫔妃，多子多福。
慕轩于是非常耐心的说明做法，九折阪也叫白面卷，是把蔬菜、肉、木耳、鸡蛋等八种食物包在面煎饼上吃，肉切丝，香菇泡水除楹割薄后也切丝；黄瓜切成小块，去皮切丝后用盐腌除水份，放油炒；绿豆芽去头尾用盐腌之后再用香油和盐拌后炒出来，木耳泡在温水里洗净切丝；鸡蛋分蛋清、蛋黄放盐，煎出来后切丝……
后世人拜那部流传一时的《大长今》所赐，看到了韩国历史上令人眼花缭乱的饭菜制作技艺，其实这都是电视剧的美化加工，别说历史上的朝鲜没有那么丰富的菜肴，就算是现代的韩国，也一样缺少食料，要不何必把泡菜弄得跟万能食物一样呢？
慕轩也不知道自己搞出的这个九折阪会不会成为至尊宝手里的“月光宝盒”，自己拿着它回到了五百年前，教给了蝶儿这个朝鲜女子，再由她传回了朝鲜，而后流传后世——要是这样，应该也不错吧！
——慕轩所不知道的是，四年前，也就是成化十八年，朝鲜国内发生了国王李娎的废妃尹氏遇害事件，参与迫害尹氏的大臣中有个叫徐天寿的，他正是大长今的亲爹。
在场的除了蝶儿姑娘跟槿儿听得津津有味，其他人都觉得脑袋疼，满耳朵都是“丝丝丝”的，男人还好，女人们不约而同的想：原来做菜这么麻烦，真是头疼啊！
凝珮也深感头疼，蝶儿姑娘看轩郎的眼神明显不对啊，那灿烂的笑容中满是惊叹与渴慕，眼角眉梢分明还带着别样的妩媚，你这个俏丫头真是的，怎么可以对除你家公子以外的男人这么媚笑呢？看我们家槿儿，平日里除了对轩郎这么笑之外，就从来不对其他男人假以辞色——咦，这个好像也有点不对头哦！
慕轩说完，蝶儿姑娘盈盈笑着道谢，默默地消化着得到的信息，李东阳呵呵一笑，说：“想不到做菜一道居然有这么多讲究，真是三百六十行，行行有学问哪！”
慕轩微微一笑，说：“老子有云：‘治大国，若烹小鲜。’家长里短虽为小事，但应对之理，与治国无异。”
听他居然又把话题扯到国事上，这么热衷于国家大事的江湖人还真是少见，朱祐樘跟王守仁都是一愣，李东阳却微笑着说：“治大国若烹小鲜，不挠也，躁而多害，静则全真。故其国弥大，而其主弥静。”这是玄学家王弼对老子那句话的解释，历代帝王如唐太宗、宋徽宗以及明太祖大致都是这么理解的。
“静极思动，穷则思变，当今之世，难道还不要改变一下么？”慕轩有意无意的看一眼朱祐樘。
张纪在一旁听着可是万分焦急，这个姓方的不知是什么路数，怎么专门对太子说些大逆不道的话，一旦走漏消息，被那些别有用心的小人知道，那可是会给太子惹来不小的麻烦的。
李东阳苦笑，说：“公子如果还是说之前的海禁之事，那就不必劳神了，太祖曾立下《皇明祖训》颁示中外，言‘恐后世子孙，倚中国富强，贪一时战功，无故兴兵，致伤人命，以干天和，此甚不可’。太祖还颁下圣旨：‘后世有敢言更制者，以奸臣论，毋赦。’我大明君臣又怎可有违太祖圣旨！”
慕轩神情突然肃然，说：“太祖圣命，真的是任何人都不能违背吗？”
“那是当然，”王守仁看着他，神情中满是谨慎之色，按昨日的接触，他看出这个自称江湖草莽的可不简单，每句话都不是随意为之的，“太祖诏命，岂可说改就改！”
慕轩点头，说：“那要是太祖自己呢？”
所有人都是一愣，目光全部投注在他的身上，这会儿连龙吟水和杨子居都替他担心了，江湖之人，何必去掺和官府那些狗屁倒灶的事呢，弄不好惹来一身臊，不划算！
王守仁尴尬的一笑，说：“大侠说笑了。”
慕轩摇头，说：“慕轩不敢说笑，民间传言，太祖曾经在宫门立铁牌，文曰：‘内臣不得干预政事，犯者斩。’可有此事？”
王守仁看看李东阳，这事当然有，只是后来铁牌被英宗时的太监王振毁掉了，莫非方大侠想借此事作比？只是这事好像不是太祖违背自己的诏命吧？
李东阳点头说：“确有此事，只是铁牌后来为奸佞所毁。”
慕轩微微点头，说：“其实立铁牌者，正是最先毁铁牌者。”
什么？众人都是一惊，朱祐樘的双拳不由自主捏紧了，污蔑我家开国的老祖宗，是可忍，孰不可忍？
慕轩却根本不理睬所有人的惊诧，问：“与番人、琉球互市买马，可有宦官参与其事？蓝玉案发，去山西传旨的可有宦官？与高丽、安南、暹罗等国的往来，可曾以宦官为使节？掌管宦官的二十四衙门从何而来？开此类先河者，当是何人？”
这话一出口，其他人不知所以，朱祐樘、李东阳、王守仁、张纪都变了脸色，洪武年间，这类事情都离不开宦官，太祖废除了中书省和丞相之后，对功臣宿将甚至自己的亲侄子、亲外甥都心怀疑忌，原本他对宦官严加防范，但晚年开始倚重宦官，这是不争的事实。为此，洪武时期宦官人数不断增多，有时一次就增设内使三百六十人，还向高丽、安南等国下令进贡阉人，动辄几十人，多时达两百人；也正因为宦官人数越来越多，才特地设下九监、二库、六局及宫门承制等官，这些就成为管理宦官的十二监、四司、八局——总称二十四衙门。
促成这一切的，除了太祖朱元璋，谁还有这种权力？
这个江湖人，怎么对朝廷之事如此熟悉，真是异数！
看男人们都紧锁着眉头不说话了，女人们面面相觑之余，也都选择了沉默，雅间里一时静得有点不同寻常，几个男人的呼吸之声似乎都清晰可闻，这种沉闷不知道持续了多久，猛听一声巨震，“砰！”杯盘叮当乱响，张纪拍案而起，怒喝一声：“大胆狂徒，胆敢毁谤太祖！”
众人一片惊诧哗然，慕轩缓缓起身，看一眼张纪，忽然仰天大笑：“大胆狂徒？说得好！说得好！世上如没有我这种狂徒，又怎么显出你这等人的清醒与忠诚？哈哈哈——”
张纪双拳变爪，就想出手，慕轩蓦地止住狂笑，目光森冷的看着对方，说：“怎么，想用分筋错骨手对付我？”
张纪非常吃惊地看着他，不知道自己什么时候露了形迹，在高手面前，他会武功的事实是隐瞒不了的，但仅凭眼睛就知道自己擅长分筋错骨手，这个姓方的实在不简单啊！
那么，动手还是不动手呢？
慕轩却忽然曼声吟哦起来：“我欲登天云盘盘，我欲御风无羽翰。我欲陟山泥洹洹，我欲涉江忧天寒。佳肴旨酒不能餐，瑶琴一曲风中弹。风急弦绝摧心肝，月明星稀斗阑干。”
他神情张狂，声音之中，却满是萧索寂寥之意，连晴蓉这样不通诗文的听了都觉得心里酸酸的，眼睛涩涩的，看着姑爷，差点就落泪了，更别说凝珮这种深明诗意的，看着自家郎君，眼眸中蓦然间溢满了泪水，真想抱着他的肩膀好好安慰一番，只是，轩郎这诗好像不齐全嘛，莫非有什么难言之隐？
跟她有同感的是李东阳，才听了两句他的眼睛就亮了，等全部听完，不由击节赞叹：“公子高才，老夫佩服之至，只是此诗诗意有所残缺，不知是否有难言之隐？”
慕轩苦涩地一笑：“信口胡言，还望先生不要笑慕轩班门弄斧！”难言之隐是有的，这首明末抗清少年烈士夏完淳的《长歌》他只记得这首尾八句了，还好，还好，是八句，能凑合一下，要是再少几句，可就拿不出手了，这些古代读书人真是名不虚传，一听就知道我没说全，在他们面前还真得小心些。
“公子不仅出口成诵，而且所图深远，我等都感佩不已，岂敢言笑！”李东阳神色肃然的向慕轩躬身一揖，绝不像是客套。
张纪有些气馁的坐下，看着慕轩，似乎心有不甘，慕轩却毫不在意，对李东阳抱拳拱手，说：“若先生是朝廷重臣该多好啊，至少像慕轩这种小民百姓的意愿能够上达天听，不致空怀梦想，蹉跎终生。”
李东阳看着他，脸上没有任何波动，只是淡淡说一句：“公子说笑了，老夫一介腐儒，眼看也要蹉跎终生啦！”
反是一旁的王守仁，脸上有些跃跃欲试的神色，要不是一旁的朱佑樘冲他微微摇头，他可能就拍案而起了，慕轩暗自喟叹：老滑头果然是个老狐狸，真沉得住气！不过，你这样，我才对你有信心啊！未来的阳明先生看来还是少些历练啊，比未来的弘治皇帝还差点呢，就让生活好好教育他吧！
之后，大家继续埋头吃饭，菜的确好吃，除了有几个女子胃口实在不行没吃完外，其他人吃得粒米未剩，其中朱祐樘是最感奇怪的，自有记忆至今，他还是第一次一顿吃这么多东西，真不知道自己是怎么吃下去的，居然没有半点撑的感觉，这个男人的手艺，难道比宫中那些千挑万选出来的御厨还厉害？真是奇怪啊！
蝶儿不但把饭菜全部吃完了，而且怎么看都好像意犹未尽，看慕轩的眼神透着些许异样的神色，这让凝珮看着心里更加不舒服，这个萍水相逢的女孩子，难道真的对轩郎有什么非分之想？这可不是什么好事，你这个小丫头真要干点什么，我可还没有准备好呢！
同时，她又有些暗自心惊，同样的目光，她从朱公子的眼中也发现了，而且最麻烦的是，那目光明显是投注在自己身上，万一轩郎也注意到了，会不会怪自己平白无故招来了这些麻烦事？
她一时之间竟有些六神无主，坐在那里患得患失起来。
伙计们听见招呼，进来收拾下杯盘碗筷，之后奉上香茗，李东阳一手端茶，一手扪腹说：“如此丰盛一餐，晚上不必进食矣！”
王守仁也说：“大侠妙手，这饭菜真是人间美味啊！”
慕轩笑着说：“两位夸奖了，家常小菜，难入方家之眼。慕轩曾经听闻有江南富商宴请宾朋，鸡鸭猪牛羊各用了三百只，那才叫丰盛呢？”
“牛羊也要三百头？”龙吟水惊叹，“请了多少客人，需要如此破费？”
慕轩笑笑：“客人不多，只是吃法讲究罢了，比如那三百头羊，每只羊只取羊唇一斤，其他的都弃去不用，据说羊的精华都在唇上，其他部分无不又腥又臊，不配上席。”
众人听得目瞪口呆，朱祐樘脸上甚至有不忍之色，一顿宴饮，居然就要这么多的牛羊鸡鸭，真是奢侈至极，没想到慕轩又补了一句：“这还只是中等酒席。”
这还只是中等，那上等酒席该是如何奢靡呢？朱祐樘端着茶杯的手一紧，指尖渐渐泛白，他很自然的想起了慕轩昨日所说的话：“朝廷重农抑商，可是，大明疆土辽阔，不是每一处的百姓都能有良田耕种、养家糊口的，商家谋利，本无可厚非，朝廷何必重农抑商，为商家开方便之门，亦可从重抽税，那何愁国无余财？”
难道，重农抑商这流传千古的做法真的有问题？海禁，真的有错吗？
李东阳捻须喟叹：“江南富庶，自古而然，作为朝廷粮赋重地，田地肥沃自不必说，水陆交通便利，商贸繁荣，望族巨富比比皆是也是顺理成章之事，只是，如此暴殄天物，实在是不应该哪！看来朝廷对这些商贾仍然不够了解啊！”
不了解？怎么会？老百姓对商贾的豪富可是津津乐道的，远的不说，关于明初时巨富沈万三与朱元璋斗富的传说可是甚嚣尘上，至今不绝啊！
龙吟水跟杨子居的心都跳得飞快，虽然不知道这位李先生是什么人，但听他这话，他俩都觉得有些心惊胆战，他们两家可都是靠些小本经营维持家道，真担心方慕轩大谈海禁的事，万一让朝廷知道，要是对商家下重手，他们可都有池鱼之殃了。
“垮堤啦，垮堤啦！”外面忽然传来异常惊恐的声音，接着是一阵纷乱的脚步声和惊慌的喧闹声。
垮堤？龙吟水第一个惊得站起身来，别人不知情，他可是很清楚，才刚六月，钱塘大潮还没真正来到，怎么会垮堤？
钱塘江观潮，始于汉魏，盛于唐宋，南宋每年八月十八在钱塘江上检阅水军，以后沿习成了节日，其实除了八月十八前后三天观潮节外，每月月初与月中都有大潮可观，以前杭州观潮，以凤凰山、江干一带为最佳处，后因地理位置变迁，从明代起以海宁盐官为观潮第一胜地，所以也称“海宁观潮”。
每年八月十八日前后几天，往盐官去的路上车如流水人如潮涌。潮盛之时，波涛汹涌如万马奔腾，潮浪掀起可达五米高，潮差最大竟达十米，有“滔天浊浪排空来，翻江倒海山可摧”之势；而且不同的地段可赏到不同的潮景：盐官观“一线潮”，八堡看“汇合潮”，赭山可赏“回头潮”，大缺口有“十字潮”……
每年观潮，都会发生潮水把人卷走的惨剧，为此，历任地方官都很重视筑坝修堤，可这一次，发生垮堤的地方居然是嘉兴府海宁卫东北方的乍浦港，那地方，南宋时就是杭州对外贸易港口，具有肩挑苏杭、背负太湖的区位腹地优势，又有四季不冻、不受钱塘江潮影响等优良的港湾条件，而且，今年开春，嘉兴府李知府刚刚募集巨款发动民工加固了港口两侧的堤坝，可加固的堤坝偏偏在这次突如其来的潮水侵袭中轰然垮了——两段堤坝不是发生决口溃堤，而是在潮水冲击下像是豆腐渣做的一般整段垮了，潮水来袭只是片刻之间的事，转瞬即退，可那两段堤坝居然连这片刻时间