界一奇。
每个秋天，收获的季节，神农氏要跑回他的田野，男女老少手持石镰，向大地母亲讨回公道。他们割下田野里滚动着的谷穗，就是后获的粮食。而秸秆就与荆棘杂草一起放火烧掉，作为下一年的草木灰。
收获来的粟，脱了壳才是金黄的小米，才能吃。怎么脱壳呢？石磨盘是流行的碾米具，样子像现代酷崽玩的滑板。长度在半米左右，带有三、四个矮足，板子表面磨得平滑细致，把粟子放上去，拿磨棒（古代的擀面杖）使劲地擀就是了。直到粟壳脱落，露出金灿灿的小米。这个活一般让妇女干，这是古代妇女最有趣的减肥运用，汗水沾湿了她们垂下去的头发。经过这种消遣，妇女和小米都变得光鲜可爱。神农时代女性用过的石磨盘，现在还有一些出土，中部往往凹了下去（这是磨的结果），上边留着远古妇女汗水的余温。石磨盘虽然好，但容易把米捻跑了，掉出磨盘。所以神农氏又为大家发明了“杵臼”——就像药店捣药用的那个东西，下边是盆状的，不会把米碾出来。
女人干的活似乎有点多，事实上女人包揽了采集、纺织、制陶和培植庄稼等主要工作。在培植庄稼过程中担任敲碎土块、育种、播种、除草、收割，而男人只负责挖土。确保家族衣食无忧的是女人。女人顶了四分之三的天，男的只干干打猎的事，没什么利润，虽然很努力，却往往却空手而归（有时候干脆被动物猎了他们）。于是，女人成为七千年前社会的主导。女人跟男人发生性关系，当然也不认为是自己吃亏。在她们看来，男人只是她的一个“性玩物”，玩一下而已，帮她生产下一代。用完了以后，就把男人甩开了。等想的时候，再找回来。时间不固定，对象也不固定。当时也没有固定夫妻个体家庭。总之，当时的女生都“花心”，手上把着一串男伴侣，并且经常胡乱抛弃，经常更换男伴侣。男人担任这种“玩物”的苦恼角色有三百万年，直到五千年前才发生逆转。男人掌权的历史，比女人掌权，要短的多。
神农氏在西部黄土高原上种出的粟，现在也能找到一些：陕西西安半坡村出土了七千年前的一罐子小米粒和一罐子白菜籽。同期，河北省的武安县还发现窖藏谷物两三米深，十余万斤之多，以及两架白花花的猪骨头，这都是七千年前的小米和猪啊，还有鸡和狗的骨头。随着植物充进了餐桌，杂食特征也使得人们出现A型B型血。
与此同时，七千年前的南方人则普遍吃上了大米，杭州湾的河姆渡地区挖出了上百吨稻子壳、稻米粒，以及陶罐里煮饭剩下的锅巴，还有橡子、菱角、酸枣、桃子、薏仁米、菌类、藻类、葫芦，都是七千年前的。河姆渡人还喜欢敲开猴子脑袋吃猴头，还把小孩子和鱼一起煮着吃了。不过这种吃人的事只是偶然为之，大约为了方便夭亡的孩子灵魂转世。
这些吃稻子的先民，他们的房子也星星火火地点缀在长江两岸，是一个个的鸟窝。他们以木桩做基础，上架板台，板台架空于地面。板台上立柱、作墙、盖顶，成为茅屋。栖息在木桩上的茅屋，也就是传说中“构木为巢”里，可以躲避禽兽，是“有巢氏”的时代了。不要小看这个巢，它最令人惊叹的在于，木桩之间是通过榫卯结构连接（就像现在的椅子那样，以方孔和方栓把两根木杠咬合一起）。在金属工具出现以前的石器时代，作出这种榫卯结构的巢无疑是空前奇迹。
巢上面住人，下面堆放杂物，通风好，防潮，蚊虫飞上去的也少，是南方先民的理想居址。这也是“吊脚楼”的祖先——在现代川南、湘西和贵州一些山区美丽河畔常有。
当夜色降临，天空暗蓝一片，大地无限寂静，只有一两个蛙声和远处的兽语。一位神农氏、有巢氏时代的先民，蹲在窝棚上，样子有点像看瓜的老头。当星光投向大地，只是无言闪烁，一切归于遗忘，你简直分不出这是古是今。
七八千年前的一个早晨，闲暇无事的先民爬出坑屋晒太阳，太阳圆滚滚的，像一个二流子，冒着火焰。旁边，人工的狗尾巴草在安静地生长，绿意星星点点。这刚刚九点半，离这一天的消灭还有缓悠悠的好一段时间，是不是可以就这么晒着太阳，白呆一天。不是的，千万不要以为种了庄稼就傲气起来，事实上，神农时代的庄稼是不能太过指望的。一群大象在上面跑一跑，跳跳迪斯扣，庄稼就全完了，更别说水旱虫灾。
所以，神农时代的男人白天依旧要干活，也就是打猎，使用的武器是弓箭，这比现代猎枪好，猎枪一响，打死一只，惊跑一群，弓箭就没有这个问题。郁郁苍苍的原野上奔跑着猛兽，男人们所留心的只是斑鹿、竹鼠、短尾兔这些小体积动物（人只能欺负这帮小个子家伙）。伴随着弓箭，竹矛也扔出去了，矛像一只渴血的毒蛇正扎在狐狸、羚羊或是貉、獾的肚子上。野兽挨了一矛，嗷嗷直叫，不会立死，反倒带着矛就跑。矛尾还有一种蝴蝶状的骨制品，是飞行的平衡器。矛尾巴后面还系个绳索，人拽着绳子，可以避免野兽不把矛还回来。这时候狗也出来了，闻着野兽受伤留下的血迹，一路追去。“臭”这个字，就是一个狗在追逐野兽（甲骨文），引申为“嗅”，闻着味儿追。
对于捉到的野兽，首先割剥下兽皮，把血淋淋的皮子拉开，剔去鲜肉，再用木钉钉在草地上，等太阳来晒干它。干净的皮子可以用来包裹婴儿，或者铺在潮湿寒冷的地上当卧垫。肉则拿回家放进冰箱。古代冰箱就是井。井在那时不是喝水的，它只是一个井状的坑，里面适合贮藏东西，盖上盖，坏蛋就无法进去偷吃了，并且有狗看着呢。其实当时贼不多，狗也不抓贼，狗在远古时代的职责是拿耗子。狗的另一个职责是提供狗肉，很多出土的狗骨头都是碎的，说明人们敲碎了它，把这狗功臣吃了。
而在等待庄稼生长的同时，女人们更没闲着，背起筐子出门采集野菜，比如蕨菜和野葱，这是比粮食、兽肉更可依赖的活命的东西，从而也给了女人更高的社会地位。女人们拎着削尖的木棒到处乱走，就像拣垃圾的那样。而木棒的功能跟丐帮的打狗棍一样多多。
当时树枝上也有很多财宝，大自然慷慨提供了李子、山丁、野樱桃、桃子，举起这个棒子就把它们打下来。用棍子在河边草丛里翻动，也是一件乐事，鸟被惊跑了，一下子出现几十板光灿灿的鸟蛋。还可以去掘蚂蚁的巢——土垒里的。蚂蚁蛋是高蛋白啊。
遇上马蜂窝的时候，就在棍子栓上火把，举着烧死窝里的马蜂，再敲蜂窝下来，拿回家里吃。马蜂窝如果在树洞里，就用烟熏，熏死它们以后，再拿木棍挑它出来。如果是男女搭配，就更加干活不累，男的在前边吸引马蜂的攻击，后边就拎着棍子上去扎蜂窝。蜂蜜，是非常好的煮肉调料，以及古代的婴儿奶粉。另一种奶粉是植物块根（比如古代白薯——芋类），女孩们用“杵臼”把它捣成粉末，积累好几十斤面儿面儿，饿得时候，充水泡着吃。
木耳、香菇以及野菜，都可以用棒子挖。但是很多野菜当即吃是有毒的，要带回家去，挤去叶汁或者晒干。在煮的时候不断换水，使苦味淡下去，最后裹在小米饭里吃。蘑菇营养价值最高，可惜通常有毒。毒蘑菇采集后容易变色，无毒蘑菇则不然。煮的时候罐里加入灯心草，如果灯心草变成青绿色，就证明蘑菇有毒。一旦误食了毒蘑，最好的办法是用手指按压喉咙把毒物吐出来，神农氏大约是这么做的。
三皇神迹五
在神农时代，坑屋和衣服得到了普及，一年春秋两季的概念被明确，人们农耕、采集、狩猎之余就闲着，玩最古老的玩具——陀螺，把它抽得嗡嗡直叫。据鲁迅回忆，当时还出现了“杭育杭育”派的文学家，扛木头时候唱的歌。
人们有什么事就记在绳子上，大事打大结，小事打小结，掌握了这个，就算大学毕业。其它时间，据无政府主义者“庄子”先生报告，人们卧则居居，起则于于，民知母不知其父，与麋鹿共处，耕而食，织而衣，无有相害之心。这是庄子向往的太平盛世。
神农氏的先王盛世到底怎么好呢？——当时出土的动物骨头常有六十多种，说明那时吃的肉种比现在多多了，这是好处。然而吃肉啃骨头的吃相往往不好，生拉硬扯，粗嚼硬咬，导致牙床擦伤，牙根化脓坏死。人们普遍患上口腔疾患，主要表现为牙齿过早磨耗和脱落，许多人刚到四十岁，牙齿就已部分脱落，这时因为不懂得刷牙的恶果。植物淀粉一类的东西经常积存齿间，与口腔细菌作用，产生蛀牙。神农时代的一个17岁女孩，青春花季，在如今陕西临潼姜寨挖出来了，随身的骨珠项链（古代首饰）达8577枚珠子之多。可见这位女生家族条件比较优越，但她患有龋齿。牙疼不是病，疼起来真要命，当时三分之一的人患有疼得要命的牙病。
七千年前的神农时代，除了牙疼以外，一天才只吃两顿饭。庄子知道这一点，恐怕也要不喜欢了。先民们大约在早上7点到9点，吃一顿早餐，叫大食，比较丰盛。下午3点至5点吃简单的午餐，叫小食。此后，太阳下山就睡觉了，跟现在的农村一样（当然，现在的农村也不这样了）。那时候甚至用不着点灯，也不需要专用的灯具。专用的灯具到了四千多年后的春秋战国时期，随着铁器的使用，生产效率提高，可干的事越来越多了，晚上也需要干活才行，所以就要点灯了，也才有了晚饭吃——每天吃到三餐。
七千年前，吃饭少一顿倒没关系，但不能炒菜，因为炒菜需要传热比较快的铁锅，而当时没有铁，陶瓮传热慢，所以神农氏的肉只能煮，菜只好泡和腌。泡是把蔬菜置于瓮中密封浸泡，内加盐和作料，类似泡菜。腌和泡的区别是，腌不加水。有时候神农氏也吃煮菜。就是小米与菜、肉混在一个罐子里，架在火上煮，煮出来的糊糊，像猪吃的东西（不好意思）。还有一个麻烦事，煮东西的罐子必须专人搅动，防止糊底。搅得厉害了，手里的骨铲一不小心还把陶罐搅倒了，摔个几瓣，糊糊就也吃不上了。
总吃菜粥，嘴里要淡出鸟来（李逵语），想吃点干的吗？人们在陶罐底子挖几个孔，里边装好米，坐在沸腾的另一个罐水上，用下边的蒸汽，去加热上边陶罐米，这也就是蒸了。蒸出的小米干饭，比较香，顶饱。这种设备后来做成了连体的，上下陶罐连在一起叫做“甑”。它可以蒸饭，也可以蒸鱼，蒸植物块茎（如古代白薯）。我们可以视此为饮食界的蒸汽革命，但神农氏没有悟出“瓦特的蒸汽机”从而制造古代火车！只怪当时没有金属，这是七千年前最郁闷的事，冶炼金属需要1000度的高温，当时的陶窑也就弄到800度，烧陶器还可以，金属就不行了。
没有金属就有很多不方便，比如神农氏的手指甲长了，没有指甲刀，他就只能用牙去咬，或者到岩石上磨（跟老虎一样）。如果神农氏想做一个独木舟，他很难用石器把一根大树平掏空，而必须先在木头上烧火，烧掉一层，用石器刮掉一层木炭，再烧一层，再刮。烧大发了，就把整个“船”烧了。砍树也是这样。据民俗学家的报告，南美土人用石斧砍倒一颗树，需要两个月的时间，边砍边用火烧（而我们用铁斧砍伐，只须一小时）。由于砍树太麻烦了，当时的人死了就没有棺材，只用席子和树枝覆盖，放进方坑里最了不起坑顶加一个木头盖子覆盖着，这个盖子往往是原木拼成的，没有刨平，上边也不起坟头。不过小孩子好，小孩体积小，死了就放在陶器的瓮里埋着。
如果一个喜欢喝茶的人，喜欢吃辣椒、喝酒、抽烟的人，跑到七千年前的先王时代去，那就等于自投死路。不过他也许能喝得酒，因为酒是起源于放馊了的饭，当时放馊了的饭倒满多的——因为没有冰箱，所以有非常原始的酒！而且米酒以外据说还有果酒，是猩猩酿造的。猩猩、猿猴这些家伙爱采山果，然后堆在什么地方，遇到适合的自然条件就发酵，成了酒。从前曾有人观察并记录到这种趣事。既然猩猩能做到，想来智商更高一点的先民们也不难发现这果酒的诀窍。
原始酒很浑浊，里边掺着饭和果，怎么喝呢？考古出土的滤酒器给了我们答案。它就像一个茶壶，一头把“馊饭”倒进去，壶中间挡了个竖立的筛子，酒水就在另一头涌现汇聚了，可以倒出来喝。（在荒岛上可以学用之）。
喝酒可以用陶制的碗，神农氏和他的哥们坐在地上抱着它，沉甸甸的，喝起来很不优美，所以大家使用轻便的木碗。然而木头容易糟烂，神农氏就给它涂上天然植物漆，是最原始的漆器。
三皇神迹六
七千年前神农时代的人，最大的苦端是讨不到老婆。包括神农氏本人，也没有媳妇。不过这样也好，他可以有很多“媳妇”——当时流行狂欢节，选定特别的好节气，比如春分，神农氏组织大家到郊外什么美地方，温泉边上，节日大狂欢。附近村落，认识和不认识的男男女女，在野外野炊。一些青春少年，从这里找到他们的野蛮女友。一帮男女吃饱喝足就脱掉衣服，坐在水潭里嬉戏，遇上互相中意的，就上岸去男欢女爱，着对野合。各对情侣虽近在咫尺，皆互不妨碍，各行其素，甚至可以互换伴侣。这就是石器时代的“郊外野合”，作为习俗不同程度地一直保存下来，直到今天在我国西南地区还看得见，与刚才的描述一般无二。
欢乐谷（Happy Valley）的集体野合是远古先民在没有个体夫妻家庭时期的必然出路，世界各地都是如此，但是少儿切勿模仿！即便到了后来的大周朝，官方的《周礼》上还规定着这是全民活动，鼓励参加，地点往往选在桑林。古代的桑林，就是现代的红灯区。
七千年前，除了欢乐谷是个好去处外，伟大的神农氏还专门创造了远古的“市”，即农贸市场，除了做买做卖，也是寻找异性partner的场所。这个传统至今没有变。譬如重庆